@katjabaum: „Kann man nicht einfach mal in Ruhe kochen? Immer gibt es irgendeine Aufgabe, irgendeine Challenge.“ – so oder so ähnlich waren meine ersten Gedanken, als der Brief meiner Managerin ins Haus segelte - mit der Aufgabe „Koche ein herzhaftes Gericht mit Apfel!🍎“ Na danke ey. Aber das viel Ärgerliche daran war, dass ich eigentlich weiß, dass genau diese Aufgaben und Herausforderungen so wichtig beim Kochen sind. Ich wär ja sonst nie auf die Idee eines herzhaften Bratapfels auf ner Kartoffelwaffel gekommen. Vielleicht sind genau so irgendwann die ganz großen Gerichte der Weltgeschichte entstanden, wie Pfirisch Melba oder Wiener Schnitzel. Manchmal braucht es einfach jemanden, der einem kurz auf’n Keks geht und vermeintlich unbequeme Aufgaben formuliert. Wir wissen alle, es bringt uns weiter. @philippzitterbart und @cococulina1 sehen das sicher genauso. Die sitzen nämlich mit mir zusammen im schaukeligen Challenge-Boot. Wenn Ihr mögt, folgt bei den beiden Süßmäusen mal rein, dann verpasst Ihr auch nicht, was sie aus der Aufgabe gemacht haben (spoiler: viel zu lecker!). 🫠😋 Was das Management betrifft: Danke für die Aufgabe. Und ganz eventuell hab ich eine Vorahnung, dass das nicht die letzte gewesen ist…. Das Rezept für meinen herzhaften Bratapfel mit Kartoffelwaffel findest Du in den Kommentaren ⬇️

Katja Baum

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Friday 30 October 2026 05:56:00 GMT