@ena_recipe: 他の投稿はこちら @ena_recipe 🍋 疲れた日でも、簡単に。 鶏肉が安かった！ お鍋した残りのネギで。 白ごはんすすまない息子も チャーハンにしたら食べてくれる👦🏻 卵をいれたらパラっとしたかな 大量に作ると、冷凍ご飯でもべちゃつく… 熱々すぎたな🍚 チャーハン風笑 10分ちょいで出来たけど 鶏肉は火が通るの遅いので、 15分としています🍳 “鶏のネギ塩チャーハン” #簡単レシピ #ワンパン #チャーハン #ネギ塩 🕐15分 材料(3人分) •鶏肉…300g •ごま油…大さじ1 •塩…ひとつまみ •長ネギ…1本(白と緑に分けて2度入れ) •白ごはん…500g(お茶碗2杯くらい) •鶏ガラ…大さじ1 •にんにく…大さじ0.5 ①ごま油を熱し、ネギの白い部分を焼く。(香味づけ&甘味ひきだし) ②鶏肉をいれて塩をふり、しっかり焼く。 ③ご飯•調味料をいれ、切るようにして炒める。 ④全体が混ざったら、ネギの緑部分をいれ、さっと炒める。ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり🍳 美味しかった！