@nataliaderevianko3: Хрумке печиво на смальці Інгредієнти: Вершкове масло — 130 г Смалець — 130 г Борошно — 300 г Вода — 1 ст. л. Оцет — 1 ст. л. Горілка — 2 ст. л. Ванільний цукор — 1 пакетик Цукрова пудра Борошно перетираю з маслом і смальцем кімнатної температури, щоб утворилася крихта. Посередині роблю ямку, лию воду, оцет і горілку, додаю ванільний цукор. Замішую м’яке, еластичне тісто. Загортаю у плівку і кладу у холодильник на 30 хв. Стіл трохи присипаю борошном, розкачую тісто приблизно до 0,5–1 см завтовшки. Вирізаю печиво бажаної форми, можна просто вичавити стаканом, якщо немає формочок. Викладаю на деко й ставлю в розігріту до 180 °C духовку. Випікаю приблизно 25–30 хвилин, до легкого золотистого кольору. Ще гаряче печиво щедро обвалюю в цукровій пудрі.

Наталія

Open In TikTok:

Region: UA

Friday 30 October 2026 12:32:46 GMT