@oni4_cr: Сосиски в тесте 🥐 Ингредиенты: • Сосиски — 8 шт • Мука — 400 г • Молоко — 200 мл • Дрожжи сухие — 7 г • Сахар — 1 ст. л. • Масло сливочное — 60 г • Яйцо для смазки, соль Приготовление: 1. В тёплом молоке развести дрожжи с сахаром и оставить на 10 минут. 2. Добавить муку, соль и мягкое масло, замесить тесто и дать подняться вдвое. 3. Тесто разделить на 8 частей, каждую раскатать полоской. 4. Завернуть сосиски спиралью, выложить на противень и смазать яйцом. 5. Выпекать при 190 °C 20-25 минут до румяности.