@lenaaniem: OMG, den müsst ihr probieren!! Warum backe ich den so selten???? 🥹😍😋🤎⭐️ Achtung: um keine Rezepte mehr zu verpassen, unbedingt reinfolgen @lenaaniem 💌 Hier das Rezept: Für den Boden: 280g Mehl 40g Backkakao 130g Zucker 1 Ei 180g Butter zimmerwarm Prise Salz 3 TL Backpulver Für die Füllung: 500g Magerquark 200g Butter weich 150g Zucker 2 Eier 1 P Vanillepuddingpulver 1 EL Zitrone - für den Boden alle Zutaten miteinander verkneten & dann 1/3 zur Seite legen - den Rest (die 2/3) in eine gefettete Kastenform (30cm) geben und bis hoch an die Ränder mit den Fingern festdrücken - für die Füllung die weiche Butter mit einem Rührgerät cremig schlagen, dann mit den anderen Zutaten kurz verrühren - die Masse in die Form geben und gleichmäßig verteilen - den zur Seite gelegten dunklen Teig zu Stücken zupfen und auf der Masse verteilen - im vorgeheizten Backofen bei 180° Ober- & Unterhitze für ca. 55 Min backen (ggf. nach 45 Min abdecken, damit er nicht zu dunkel wird) - danach ausreichend (!!!) abkühlen lassen und geniiiießen 😋 . . . . . . . . BACKEN REZEPT BACKREZEPT BACKINSPO ZUPFKUCHEN