@kilostop: Amidonul rezistent este interesant pentru sănătatea intestinală deoarece ajunge în colon, unde poate fi fermentat de bacteriile benefice și contribuie la producerea unor acizi grași cu lanț scurt, inclusiv butiratul. Congelarea și apoi decongelarea sau prăjirea pâinii pot crește cantitatea de amidon rezistent, însă efectul depinde de tipul pâinii și de modul de preparare. Pentru a susține microbiomul intestinal, contează varietatea alimentelor pe care le consumi zilnic. Include leguminoase, ovăz, legume, fructe și cereale integrale, care furnizează fibre diferite bacteriilor intestinale. Pâinea congelată poate fi un mic ajutor, dar diversitatea fibrelor din alimentație rămâne importantă. Acest material are scop educativ și nu înlocuiește consultația medicală sau recomandările de tratament. Alimentația trebuie adaptată nevoilor individuale, mai ales dacă ai afecțiuni digestive sau alte probleme de sănătate.

Clinica de Nutriție Kilostop
Clinica de Nutriție Kilostop
Open In TikTok:
Region: RO
Friday 30 October 2026 17:43:50 GMT
436456
7812
202
6726

Music

Download

Comments

emilia.m144
Emilia M :
Norocul meu.De ani de zile mâncăm pâine din congelator dar fără sa știm ca este bine. Eu o pun la congelator dint-un singur motiv :acela ca nu pot merge zilnic la cumpărături. Mulțumesc pentru descriere,deci am facut un lurcu bun ,INCONȘTIENT. 😺
2026-10-31 06:26:11
70
danielagape
adaniel69 :
sursa: trust me bro! 🤣🤣🤣🤣
2026-10-31 05:09:02
16
danifrim726
Dan Ifrim726 :
Ce vrăjeala !!!! Asta e propaganda să consumăm paine congelată . Cea mai bună paine este cea făcută acasă , fără nimic adăugat , doar făină , drojdie și sare
2026-10-31 17:46:55
10
olipsmobila
UNO :
Înainte să contrazicem, poate ar fi util să ne documentăm puțin. 😊 Există un studiu publicat în 2008 în European Journal of Clinical Nutrition care arată că pâinea congelată, decongelată și/sau prăjită poate produce un răspuns glicemic mai redus decât pâinea proaspătă. Explicația ține de retrogradarea amidonului și formarea amidonului rezistent. Studiul este mic, dar fenomenul este cât se poate de real. Și, pentru cei curioși, același principiu se aplică și cartofilor, orezului și pastelor: gătite, răcite și eventual reîncălzite, acestea pot avea un impact glicemic mai redus. Uneori, înainte să combatem o informație, merită să încercăm să o înțelegem. 😉
2026-10-31 18:42:22
25
callmeveep
VeeP :
Eu nu mai mananc produse din faina de grau de mai putin de un an. Cand mancam paine alba, ma balonam, aveam arsuri gastrice, constipatie. Acum imi fac propria “paine” din linte si naut. Are gust de carton de oua, dar nu mai am arsuri. De o saptamana am renuntat la alcool. Simt cum ma parasesc si alte probleme: somn agitat, ganduri apasatoare, kilogramele. Aa, si bucuria de viata! 😆
2026-10-31 07:57:04
8
andreium7
AndreiuM. :
conform cărui studiu?
2026-10-31 06:39:36
5
mariobros7979
Marius :
Cel mai bine sa nu o mananci.
2026-10-31 07:44:40
9
lavita436
CaroL :
Dr,Dar toata painea Vine congelata.si o Baga la cuptor ei dupa o mai iei si tu Acasa o bagi di nou..😳
2026-10-31 04:10:35
3
fya.oy
FYA OY 👌 :
Am 20 de pâinii in congelator aproape mai tot timpul fac asta de anii buni
2026-10-31 08:57:18
11
meryrosesun
NIHIL SINE DE-O :
Nicio problemă majoritatea aluatului pentru piine este congelat ca si celelalte produse de panificație!!!!!!
2026-10-31 11:09:18
14
axelcris73
Axelcris :
Iti dai sema ca io manac paine congelata de peste 30 ani
2026-10-31 19:20:30
7
punto40raw
punto40Raw :
italienii tin pâinea în congelator...e ok
2026-10-31 08:28:39
10
user523896344
Marcu _ :
Da' nu mai bine nu mai iau nici o pâine ? Ce ne tot păcălim cu o versiune mai bună de pâine ?
2026-10-31 17:30:12
5
getageta4321.0
Geta :
până la urmă e bună pâinea congelată ?
2026-10-31 11:54:43
0
petrearuscuta5
WEXY69 :
păi eu cumpăr pâine mai multă pentru o săptămână și o bag la înghețat congelator și scot când îmi trebuie
2026-10-31 06:36:00
9
bolocan.marcel
Marcel Marcel :
Eu faina de gru nam s-o mai fac pâine am s-o mânc direct faina ce să mă chinui cu acid buludic🤣🤣
2026-10-31 07:32:35
5
minerva0424
Minerva :
Este adevarat oameni buni Este foarte adevarat
2026-10-31 07:02:42
5
mihaelagranara
Mihaela Granara :
Eu numai asa consum painea.
2026-10-31 03:47:37
5
anaderol_72
anaderol72 :
Și nu spuneți cum o decongelăm, sau dacă o putem reîncălzi la cuptor, după decongelare😁
2026-10-31 10:10:35
0
andreaosan1
andreaoșan1 :
Buna ziua! Se poate si painea feliata?
2026-11-01 05:50:47
0
mini_dork
mini_dork :
si apoi poti sa o pui la toaster?
2026-10-31 11:03:36
0
roxana.calin43
Roxana Calin :
nu prea cred...nu cumva e reclama pentru produsele făinoase congelate?..
2026-10-31 11:00:08
4
magdalenademeter
magdalena :
de ani de zile mãnânc pãine congelet
2026-10-31 19:09:26
0
cocostr3ss
Cristian Vlad :
Nu înțeleg, e sănătoasă sau nu? 🤔
2026-10-31 13:13:34
1
crina959
Crina :
Cât timp treib
2026-10-30 18:06:13
0
To see more videos from user @kilostop, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About