Смачно, швидко і можна їсти на вечір! *Плюс таке куряче філе ніколи не буде сухим, адже всередині багато соковитої начинки! 🤗чекатиму в себе на сторінці, щоб смачно і легко готувати кожного дня🤩 Інгредієнти: 🫣Фарш - 550 г 🧂Спеції (сіль, перець, паприка та сушений часник) - по 0,5 ч л 🍄‍🟫Гриби, тушковані з цибулею, часником та вершками 🍅Помідори - 1-2 шт. 🧀Сир твердий (або моцарела) - 150 г 🥚Яйце - 1 шт. (для змащування) 🥖Панірувальні сухарі чи натертий сир (пармезан найкраще) — для посипання Готуємо: ✅Додати до фаршу сіль та спеції, перемішати та розділити на 4 однакові кульки. ✅Викласти кульки на пергамент (це зручніше робити на столі, а тоді вже викладати на деко) й розрівняти ложкою в тонкий плаский круг або можна і квадрат. ✅На одну половину кожного круга викласти тушковані в вершках та часнику гриби, скибочки помідора й тертий сир. *можна викласти лише сир + помідори/ шинку чи ковбасу/ крем сир/шпинат/тощо ✅За допомогою пергаменту загорнути другу половину фаршу, формуючи конвертики-кальцоне. ✅Змастити поверхню збитим яйцем та щедро посипати панірувальною сумішшю для хрусткої скоринки або натертим твердим сиром. ✅Випікати у розігрітій духовці або аерогрилі при 180 градусів С - 20-30 хв до злегка румяної скоринки! Смачного! @tak.smachno.tut @tak.smachno.tut @tak.smachno.tut - @tak.smachno.tut