@dailyfamilystories: Anzeige/ Cremige Vanille Butterkeks Schritte 🍰🍫 Für den intensiven Vanillegeschmack verwende ich die gemahlene Vanille von @Spicebar . 😋 Sie besteht zu 100 % aus purer Vanille und sorgt ganz unkompliziert für ein herrlich intensives Vanillearoma in der Creme – ganz ohne das Auskratzen einer Vanilleschote.😍🙌🏻 Zutaten Für die Creme: • 250 g Mascarpone • 200 g Frischkäse • 1 Dose gezuckerte Kondensmilch • ½ TL gemahlene Vanille von Spicebar • 400 ml Schlagsahne • 2 Pck. Sahnesteif Für die Schichten: • ca. 2 Packungen Butterkekse Für die Schokoladenganache: • 250 g Vollmilchschokolade • 140 ml Schlagsahne • 30–40 g Schokotropfen zum Dekorieren Zubereitung -Mascarpone, Frischkäse, gezuckerte Kondensmilch und die gemahlene Vanille von Spicebar kurz miteinander verrühren. -Schlagsahne und Sahnesteif dazugeben und alles zu einer festen, cremigen Masse aufschlagen. -Die Creme abwechselnd mit den Butterkeksen in eine Form schichten. Dabei mit einer Cremeschicht abschließen. -Für die Ganache die Vollmilchschokolade klein hacken. Die Sahne erwärmen, über die Schokolade gießen und kurz stehen lassen. Anschließend alles glatt rühren, bis eine glänzende Ganache entsteht. -Die Ganache gleichmäßig über dem Dessert verteilen und mit Schokotropfen dekorieren. -Das Dessert am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen. So kann es wunderbar durchziehen und die Butterkekse werden schön weich. #vanilleschnitte #butterkeksdessert #einfacherezepte #schnellerezepte Musik: Morning Routine Musiker: Wes Harris (from Audiio)
