@grimaldisalvatore1: Pizza alla pizzaiola la cosa particolare di questa pizza è che l'impasto è preparato con pomodoro, aglio e origano. Ingredienti per l'impasto: Cinquecento grammi di farina forte Quattrocento grammi di passata di pomodoro presi da una bottiglia Venticinque grammi di lievito di birra fresco sciolto in poca acqua tiepida Due cucchiaini di zucchero Due cucchiaini di sale Aglio in polvere quanto basta Origano quanto basta Ingredienti per il condimento: La rimanenza della passata di pomodoro della bottiglia Quattrocento grammi di provola Altro aglio e origano quanto basta. #cucina #cucinaitaliana #ricette #pizza #pizzalovers