@amasa.madre: 🧀🌿 SCONES DE QUESO con solo 3 ingredientes! Tiernos y hojaldrados te van a encantar! 300 g de Harina leudante @harinastassara 300 ml de Crema de leche 100/120 g de Queso rallado 80 g de queso azul u otro 1/2 cdita de sal (opcional) Pimienta negra Hierbas frescas Crema o leche y queso rallado para la cubierta. . Mezclar la harina, sal y quesos. Agregar la crema y hierbas. Mezclar y unir sin amasar. Si hace falta agregar más harina o crema. Estirar la masa, cortar y superponer dos veces ( esto nos ayuda a hojaldrar la masa) Estirar de 2 cm de espesor, cortar triángulos . Pincelar con crema y cubrir con queso y hierbas. Enfriar en heladera unos 15 minutos. Hornear en horno precalentado a 200 grados por 15/20 minutos. . TIPS podes usar harina 0000 + 2 cditas de polvo de hornear/ se puede congelar la masa cruda o ya horneada. Del freezer directo al horno. #recetas #queso #recetasfaciles

Amasa Madre

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Friday 30 October 2026 21:03:55 GMT