@jenna_is_cooking: Pour 2 à 3 personnes : • 200 g de Comté • 200 g de Beaufort • 200 g d’Abondance • 200 g de trompettes de la mort fraîches • 2 échalotes • 2 gousses d’ail • 15 g de beurre • 15 cl de vin blanc sec • Poivre • 1 baguette Petit tips : si elle se sépare, mélangez un peu du gras du fromage avec un peu de farine ou de fécule de maïs, puis réincorporez en remuant à feu doux !