@gastronusa: Ambon & Sunda: Bertemu di Jawa Salah satu makan malam paling berkesan dalam rangkaian @wigastronomy adalah "Pulang", sebuah kolaborasi antara Chef @walasary dan Chef @chefagusnl dari Ron Gastrobar (Belanda) di @rosoyogyakarta @grandhoteldedjokja. Malam itu, Chef Philip membawa cita rasa Ambon, sementara Chef Agus menghadirkan tradisi kuliner Sunda. Sejumlah hidangan dari daerah lain, seperti Medan dan Solo, turut melengkapi pengalaman bersantap. "Pulang" menjadi ruang pertemuan berbagai identitas kuliner Indonesia. Sebuah perayaan keberagaman tradisi dan cita rasa Nusantara yang berakar pada budaya lokal, sekaligus layak diperkenalkan ke panggung internasional. Sejalan dengan semangat WIG: From Local Roots to Global Recognition @pesona.indonesia @wonderfulindonesia @mastercardid
sukses sllu gastronusa,all chef.kita jugak kuat bgett kulinernya dan skrng banyk resto indo tumbuh dan berkembang menjadi banyak cabang di tokyo dengan pendekatan ttp rasa rumahan kita🙏🙏🙏salam dri tokyo all
2026-10-31 09:37:35
1
Iwan.setiawan280474 :
keren Chef Philip
2026-10-31 10:58:44
0
belso_ambon :
keren
2026-10-31 09:46:09
1
ojol :
Seluruh kuliner nusantara yg sdh dipilih o/ para chef nasional, sebaiknya terus didukung & diperkenalkan ke pihak luar melalui meja2 makan di hotel berbintang spy ke dpn kita ini punya bnyk sekali variasi makanan atau hidangan yg bs jd mempengaruhi makanan dunia. Bila presiden minta ketahanan pangan ditingkatkan, ke dpnnya dg semua sumber karbo, protein serta sayur & buah2an khas Indonesia tsb dipopulerkan ke kancah dunia, tentu aspek ekonomi pun akan mengikuti bkn? Masak Pizza, Hot dog, Humberger dll aja yg jd sangat fav dikalangan muda, sementara Indonesia yg sangat kaya citarasa g bs memunculkan makanan yg bs juga dimasukan kategori fast food namun ttp bernutrisi.🙏
2026-10-31 11:23:04
1
To see more videos from user @gastronusa, please go to the Tikwm
homepage.