@chjjdsnrj4e: #LIVEIncentiveProgram #GoLIVEGrowFast #PaidPartnership

P
P
Open In TikTok:
Region: US
Saturday 31 October 2026 10:28:08 GMT
3
0
0
0

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @chjjdsnrj4e, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

طريقة عمل الفحسة اليمنية باللحم! 🇾🇪 الفحسة اليمنية من أشهر الأكلات الشعبية التقليدية، وتتميز باللحم الطري المفتت مع صلصة الطماطم والفلفل، وتُقدم ساخنة مع الحلبة والسحاوق والخبز الطازج. وصفة لذيذة تستحق التجربة!  المقادير مرق اللحم: - ١ كيلوغرام لحم بقر منزوع العظم - ١ بصلة كبيرة مفرومة (٢٠٠ غرام) - قليل من الزيت النباتي - ٤ حبات فلفل أحمر مجفف غير حار - ٢ حبة طماطم - ٤ أكواب ماء (حوالي ٩٤٦ مل) - ٥ فصوص ثوم - ½ ملعقة كبيرة ملح - ½ ملعقة كبيرة كمون - ½ ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة - ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود - ١ ملعقة صغيرة كركم - ١ ملعقة كبيرة مسحوق البصل المحمص (اختياري) الحلبة اليمنية: - ١ ملعقة كبيرة من خلطة الحلبة اليمنية - ٢ كوب ماء (حوالي ٤٧٣ مل) - قليل من الملح - جزء من السحاوق الأخضر السحاوق الأخضر: - ¼ كوب كزبرة خضراء - ١ ملعقة كبيرة نعناع - فلفل حار حسب الرغبة - ثوم حسب الرغبة - ٢ ملعقة كبيرة ماء - ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون - ملح حسب الرغبة السحاوق الأحمر: - ٢ حبة طماطم - كزبرة خضراء حسب الرغبة - ثوم حسب الرغبة - فلفل حار حسب الرغبة - ملح حسب الرغبة 👩‍🍳 طريقة التحضير أولًا: تحضير الصلصة ١. نضع الفلفل الأحمر المجفف والطماطم في قدر، ثم نضيف الماء ونتركها على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق. ٢. ننزع قشر الطماطم، ثم ننقل المكونات إلى الخلاط. ٣. نضيف الثوم ونخلط حتى نحصل على صلصة ناعمة. ثانيًا: تحضير اللحم ١. نضيف قليلًا من الزيت إلى قدر الضغط الكهربائي، ثم نضيف البصل ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون. ٢. نضيف اللحم ونقلبه مع البصل. ٣. نضيف الملح والكمون والكزبرة المطحونة والفلفل الأسود والكركم، ثم نضيف مسحوق البصل المحمص إذا توفر. ٤. نسكب صلصة الطماطم والفلفل والثوم، ونخلط المكونات جيدًا. ٥. نغلق قدر الضغط ونطهو اللحم لمدة ٥٠ دقيقة، مع اتباع تعليمات السلامة الخاصة بقدر الضغط. ٦. بعد نضج اللحم، نخرجه إلى وعاء منفصل ونفتته بالشوكة. ٧. نضيف المرق إلى اللحم المفتت ونخلط جيدًا. ثالثًا: تحضير الحلبة والسحاوق ١. لتحضير الحلبة، ننقع خلطة الحلبة في الماء داخل الثلاجة لمدة ١٥ دقيقة، ثم نصفيها ونخفقها لمدة ١٠ دقائق حتى تصبح خفيفة ورغوية. نضيف الملح وجزءًا من السحاوق الأخضر. ٢. لتحضير السحاوق الأخضر، نخلط الكزبرة والنعناع والفلفل الحار والثوم والماء وعصير الليمون والملح. ٣. لتحضير السحاوق الأحمر، نخلط الطماطم والكزبرة والثوم والفلفل الحار والملح. أخيرًا: التقديم ننقل اللحم مع المرق إلى طبق حجري أو فخاري ساخن، ثم نضيف الحلبة والسحاوق الأحمر على الوجه. نقدم الفحسة ساخنة مع الخبز الطازج. #الفحسة_اليمنية #المطبخ_اليمني #اكلات_يمنية #وصفات_لحم #وصفات_سهلة
طريقة عمل الفحسة اليمنية باللحم! 🇾🇪 الفحسة اليمنية من أشهر الأكلات الشعبية التقليدية، وتتميز باللحم الطري المفتت مع صلصة الطماطم والفلفل، وتُقدم ساخنة مع الحلبة والسحاوق والخبز الطازج. وصفة لذيذة تستحق التجربة! المقادير مرق اللحم: - ١ كيلوغرام لحم بقر منزوع العظم - ١ بصلة كبيرة مفرومة (٢٠٠ غرام) - قليل من الزيت النباتي - ٤ حبات فلفل أحمر مجفف غير حار - ٢ حبة طماطم - ٤ أكواب ماء (حوالي ٩٤٦ مل) - ٥ فصوص ثوم - ½ ملعقة كبيرة ملح - ½ ملعقة كبيرة كمون - ½ ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة - ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود - ١ ملعقة صغيرة كركم - ١ ملعقة كبيرة مسحوق البصل المحمص (اختياري) الحلبة اليمنية: - ١ ملعقة كبيرة من خلطة الحلبة اليمنية - ٢ كوب ماء (حوالي ٤٧٣ مل) - قليل من الملح - جزء من السحاوق الأخضر السحاوق الأخضر: - ¼ كوب كزبرة خضراء - ١ ملعقة كبيرة نعناع - فلفل حار حسب الرغبة - ثوم حسب الرغبة - ٢ ملعقة كبيرة ماء - ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون - ملح حسب الرغبة السحاوق الأحمر: - ٢ حبة طماطم - كزبرة خضراء حسب الرغبة - ثوم حسب الرغبة - فلفل حار حسب الرغبة - ملح حسب الرغبة 👩‍🍳 طريقة التحضير أولًا: تحضير الصلصة ١. نضع الفلفل الأحمر المجفف والطماطم في قدر، ثم نضيف الماء ونتركها على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق. ٢. ننزع قشر الطماطم، ثم ننقل المكونات إلى الخلاط. ٣. نضيف الثوم ونخلط حتى نحصل على صلصة ناعمة. ثانيًا: تحضير اللحم ١. نضيف قليلًا من الزيت إلى قدر الضغط الكهربائي، ثم نضيف البصل ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون. ٢. نضيف اللحم ونقلبه مع البصل. ٣. نضيف الملح والكمون والكزبرة المطحونة والفلفل الأسود والكركم، ثم نضيف مسحوق البصل المحمص إذا توفر. ٤. نسكب صلصة الطماطم والفلفل والثوم، ونخلط المكونات جيدًا. ٥. نغلق قدر الضغط ونطهو اللحم لمدة ٥٠ دقيقة، مع اتباع تعليمات السلامة الخاصة بقدر الضغط. ٦. بعد نضج اللحم، نخرجه إلى وعاء منفصل ونفتته بالشوكة. ٧. نضيف المرق إلى اللحم المفتت ونخلط جيدًا. ثالثًا: تحضير الحلبة والسحاوق ١. لتحضير الحلبة، ننقع خلطة الحلبة في الماء داخل الثلاجة لمدة ١٥ دقيقة، ثم نصفيها ونخفقها لمدة ١٠ دقائق حتى تصبح خفيفة ورغوية. نضيف الملح وجزءًا من السحاوق الأخضر. ٢. لتحضير السحاوق الأخضر، نخلط الكزبرة والنعناع والفلفل الحار والثوم والماء وعصير الليمون والملح. ٣. لتحضير السحاوق الأحمر، نخلط الطماطم والكزبرة والثوم والفلفل الحار والملح. أخيرًا: التقديم ننقل اللحم مع المرق إلى طبق حجري أو فخاري ساخن، ثم نضيف الحلبة والسحاوق الأحمر على الوجه. نقدم الفحسة ساخنة مع الخبز الطازج. #الفحسة_اليمنية #المطبخ_اليمني #اكلات_يمنية #وصفات_لحم #وصفات_سهلة

About