@riskafitry19:

riskafitry19
riskafitry19
Open In TikTok:
Region: ID
Saturday 31 October 2026 12:36:20 GMT
326
43
1
1

Music

Download

Comments

ardi54676
Ardi :
♥️♥️🥰🥰
2026-10-31 12:59:00
0
To see more videos from user @riskafitry19, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

• Bahan-bahan 📝   - 2 ikat kangkung segar (±300 gram), siangi - 50 gram tauge, buang akarnya - Air secukupnya untuk merebus - Air es / air dingin secukupnya • Bumbu Sambal   - 5 buah cabai merah keriting - 5–10 buah cabai rawit (sesuai selera pedas) - 4 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 buah tomat merah ukuran sedang - 1 sdt terasi udang, dibakar/digoreng - 1 sdt garam - 1 sdt gula pasir - 1–2 sdm air perasan jeruk limau / jeruk nipis - 2 sdm minyak goreng (opsional, untuk menumis bumbu)   • Pelengkap   - Kelapa parut sangrai (sedikit, opsional) - Kacang tanah goreng secukupnya - Irisan jeruk limau     • Cara Membuat   1. Rebus Kangkung & Tauge   - Didihkan air, beri sedikit garam. ​ - Masukkan kangkung, rebus 1–2 menit saja hingga layu tapi tetap renyah. Jangan terlalu lembek! ​ - Angkat, langsung rendam dalam air es agar warna tetap hijau cerah dan proses pematangan berhenti. Tiriskan. ​ - Siram tauge dengan air panas sebentar, tiriskan. Tata di atas kangkung.   2. Buat Sambal Pecak   - Cara ulek segar: Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, garam, dan gula hingga halus atau agak kasar sesuai selera. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata. ​ - Cara ditumis (lebih awet): Panaskan minyak, tumis cabai, bawang, tomat hingga layu. Masukkan terasi. Angkat, ulek halus, beri garam, gula, dan air jeruk. Aduk rata.   3. Penyajian   - Tuang sambal secara merata di atas kangkung dan tauge. ​ - Taburi kelapa parut sangrai dan kacang tanah goreng. ​ - Sajikan segera dengan nasi hangat, ikan/ayam goreng, atau ayam taliwang.       💡 Tips Penting   ✅ Jangan rebus kangkung terlalu lama agar tetap hijau, renyah, dan tidak lembek. ✅ Rendam air es wajib agar warna tetap cantik hijau cerah. ✅ Terasi dibakar aromanya jauh lebih sedap dan khas. ✅ Perasan jeruk limau lebih harum daripada jeruk nipis jika ada. ✅ Sambal segar lebih enak dimakan langsung; jika ditumis bisa tahan 2–3 hari di kulkas. #4u #katakatastorywa_ #fyp #fouryourpage
• Bahan-bahan 📝 - 2 ikat kangkung segar (±300 gram), siangi - 50 gram tauge, buang akarnya - Air secukupnya untuk merebus - Air es / air dingin secukupnya • Bumbu Sambal - 5 buah cabai merah keriting - 5–10 buah cabai rawit (sesuai selera pedas) - 4 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 buah tomat merah ukuran sedang - 1 sdt terasi udang, dibakar/digoreng - 1 sdt garam - 1 sdt gula pasir - 1–2 sdm air perasan jeruk limau / jeruk nipis - 2 sdm minyak goreng (opsional, untuk menumis bumbu) • Pelengkap - Kelapa parut sangrai (sedikit, opsional) - Kacang tanah goreng secukupnya - Irisan jeruk limau • Cara Membuat 1. Rebus Kangkung & Tauge - Didihkan air, beri sedikit garam. ​ - Masukkan kangkung, rebus 1–2 menit saja hingga layu tapi tetap renyah. Jangan terlalu lembek! ​ - Angkat, langsung rendam dalam air es agar warna tetap hijau cerah dan proses pematangan berhenti. Tiriskan. ​ - Siram tauge dengan air panas sebentar, tiriskan. Tata di atas kangkung. 2. Buat Sambal Pecak - Cara ulek segar: Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, garam, dan gula hingga halus atau agak kasar sesuai selera. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata. ​ - Cara ditumis (lebih awet): Panaskan minyak, tumis cabai, bawang, tomat hingga layu. Masukkan terasi. Angkat, ulek halus, beri garam, gula, dan air jeruk. Aduk rata. 3. Penyajian - Tuang sambal secara merata di atas kangkung dan tauge. ​ - Taburi kelapa parut sangrai dan kacang tanah goreng. ​ - Sajikan segera dengan nasi hangat, ikan/ayam goreng, atau ayam taliwang.   💡 Tips Penting ✅ Jangan rebus kangkung terlalu lama agar tetap hijau, renyah, dan tidak lembek. ✅ Rendam air es wajib agar warna tetap cantik hijau cerah. ✅ Terasi dibakar aromanya jauh lebih sedap dan khas. ✅ Perasan jeruk limau lebih harum daripada jeruk nipis jika ada. ✅ Sambal segar lebih enak dimakan langsung; jika ditumis bisa tahan 2–3 hari di kulkas. #4u #katakatastorywa_ #fyp #fouryourpage

About