@karry9161: Кимчи по-корейски Ингредиенты: 1 кочан пекинской капусты 2 ст. л. соли 2 ст. л. острого перца 3 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара Немного имбиря 2 ст. л. рыбного соуса (по желанию) Приготовление: Нарежь капусту, посоли и оставь на 2 часа. Промой капусту и слей воду. Смешай перец, чеснок, имбирь, сахар и рыбный соус. Перемешай капусту с пастой. Убери в чистую банку и оставь в холодильнике на 2–5 дней. Готово! 🌶️ Чем дольше кимчи ферментируется, тем кислее становится. #fyyyyyyyyyyyyyppppppppppppppppp #токийскиемстители #tokyorevengers #MaiTake #такемичи #тм