@hend.hd: Meat Skewers 🍢 اسياخ اللحم او كفتة لحم لوصفات اكثر ضيفوني ‪@hend.hd‬ -ربع كيلو لحم يضاف له توابل ملح وفلفل اسود وكمون وقرفه وبقدونس طازج مفروم -الصلصه الحمرا: ملعقه معجون طماطم-ملعقه معجون فلفل ملعقه صغيره:ملح وفلفل اسود وكزبره مطحونه وكمون وزعتر ونصف ملعقه صغيره:قرفه ونعناع مجفف-ربع كوب زيت زيتون وكوب ماء في قاع الصينيه ضعي شرايح بصل -في اعواد رصي اللحم والبطاطس والباذنجان وصبي عليه الصلصه غطيها بقصدير وتطبخ في فرن ساخن من اسفل حراره عاليه لمدة ٤٠ دقيقه ثم ازيحي القصدير وحمريه من اعلى بعد دهنه من الصلصه الموجوده بالصينيه يقدم مع الارز بالشعيريه او الزبادي الصلصه البيضاء: زبادي وليمون وفلفل اسود وقليل ثوم مهروس ————- Meat Kofta 🍢 For more recipes, follow me @hend.hd 250 g meat seasoned with salt, black pepper, cumin, cinnamon, and freshly chopped parsley. Red Sauce: 1 tbsp tomato paste, 1 tbsp red pepper paste, 1 tsp each of salt, black pepper, ground coriander, cumin, and thyme, ½ tsp cinnamon, ½ tsp dried mint, ¼ cup olive oil, and 1 cup water. Add sliced onions to the bottom of the baking dish. Thread the meat, potatoes, and eggplant onto skewers and arrange them in the dish. Pour the sauce over the skewers and cover with aluminum foil. Bake in a preheated oven using bottom heat at a high temperature for 40 minutes. Remove the foil, brush the skewers with the sauce from the baking dish, and broil until nicely browned. Serve with vermicelli rice or yogurt. White Sauce: Yogurt, lemon juice, black pepper, and a little crushed garlic.

𝔄𝔣𝔯𝔞𝔥🍒 :

كم ضلت بالفرن

besht7 :

ينفع لحم مفروم مجمد؟

user467759878400 :

ايش أصوص الأحمر صلصة وايش

n.102a1 :

اقدر اضيف الكفته المجمده بدل م اسوي الكفته ذي؟

Hind :

الخضار نيه ؟

wa.aa1500 :

مره تشهي تسلم يدك🥰

..... :

اقدر احط لحم حاشي مفروم

920✨ :

كيف طريقة اللحم

𝗪𝗥𝗗𝗛 :

الرز كيف طريقته

🌸 :

كم ساعه في فرن

˗ˏˋ☁️ ˎˊ˗ :

مع جبنه سايله يالطيف

¹⁹⁹⁸ :

والله جوعانه

Rawan :

سويتها على العشاء مره لذيذه تسلم يدك💕

M :

تتوقعوا تنفع تتفرزن كذا اسياخ مع الخضار ؟

الصابرة :

ss.a :

كل يوم انتظر ابداعك 🥰

أزهار، :

مااشاء الله

🤍 :

عندي فوبيا من القصدير يصلح احط بدون قصدير ؟؟؟؟

ِ :

رامس :

DANA🦦 :

بنات اعطوني شركات لحم مجمد مفروم حلو ، لحم غنم

ملكه :

كم لايك وتعطيني ١٠٠ ريال أو ١٥٠ والله اني محتاجتها ياريت تردين علياّوالله اني محتاجتها والله يرزقك اضعافها يارب ❣️❣️❣️❣️❣️ارفعوا تعليقي وربي محتاجتها ❣️❣️❣️

ملكه :

كم لايك وتعطيني ١٠٠ ريال أو ١٥٠ والله اني محتاجتها ياريت تردين علياّوالله اني محتاجتها والله يرزقك اضعافها يارب ❣️❣️❣️❣️❣️ارفعوا تعليقي وربي محتاجتها ❣️

wa.aa1500 :

تذكرت امس وحده تقول اذا طبخت بدون ماتلبس قلفز زوجها يزعل يهاوش وماياكل مع انها نظيفه وتغسل يدها😔 حزنت عليها

🌺 :

👍🏻👍🏻👍🏻