Bursa yöremizin meşhur süt helvasını yaptık, peki bir sonraki video hangi yöreden gelsin? Yorumlarda buluşalım! ✨ VİDEODA BİR YANLIŞLIK YAPMIŞIM DUZETME OLARAK TARİFİ AÇIKLAMADA 👇 🤎 Bursa Usulü Fırın Süt Helvası Tarifi Malzemeler: 1 litre süt 3-4 yemek kaşığı un (tepeleme) 1 adet yumurta sarısı 100 gr tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Üzeri için: Bolca çekilmiş fındık Hazırlanışı: Uygun bir tencerede 100 gram tereyağını eritin ve üzerine 3-4 yemek kaşığı un ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun. Unun kokusu çıktıktan sonra 1 litre sütü yavaş yavaş ekleyin ve bir yandan da topaklanmaması için tel çırpıcıyla sürekli karıştırın. Ardından 1 su bardağı toz şeker ve 1 adet yumurta sarısını ilave edip muhallebi koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan almadan hemen önce 1 paket vanilya ekleyip karıştırın ve pürüzsüz kıvam alan muhallebiyi borcama dökün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız mis kokulu helvanın üzerine bolca fındık serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun! ✨ #süthelvası #bursa #yöreseltarifler #tatlıtarifleri #keşfetteyizzz - @fiskos_mutfak