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Sunday 01 November 2026 03:56:15 GMT
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Comments

lachicaloca07
la chula🥰🥰 :
🥰🥰🥰
2026-11-01 03:59:34
0
lachicaloca07
la chula🥰🥰 :
😎😎😎
2026-11-01 03:59:51
0
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@Lamine Yamal gegen alaves deportivo @fcbarcelona
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Petite brioche du soir mes girlz, vraiment le moment où tout est calme c’est là où je prend le plus de plaisir à faire de la pâtisserie! Je vous donnes la recette de cette magnifique brioche! Vous allez vous régaler! 📝 Ingrédients 500 g de farine T55 10 g de levure boulangère déshydratée 80 g de sucre vergeoise ou de cassonade 4 g de sel (1 cuillère à café) 250 g de crème liquide entière 150 g de lait entier 80 g de beurre mou Un peu de lait pour la dorure Dans la cuve de ton robot, dépose la levure au fond, puis ajoute la farine, le sucre, le sel, la crème liquide et le lait. Commence à pétrir à vitesse moyenne jusqu’à ce que les ingrédients commencent à former une grosse boule de pâte. Ajoute ensuite le beurre mou et poursuis le pétrissage pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à obtenir une pâte parfaitement lisse, brillante, souple et malléable, qui ne colle plus aux parois de la cuve. Replace ta pâte dans un saladier, recouvre-la de film alimentaire et laisse-la pousser pendant 1 h à 1 h 20, jusqu’à ce qu’elle ait bien gonflé. Une fois la pâte levée, dégaze-la délicatement puis divise-la en petits pâtons de 80 g environ. Pour chaque pâton, aplatis légèrement la pâte puis roule-la sur elle-même afin de lui donner une jolie forme ovale. Dispose tes petites brioches côte à côte dans un plat allant au four, en laissant un petit espace entre elles. Laisse reposer tes brioches directement dans leur plat pendant 10 à 15 minutes. Badigeonne ensuite délicatement leur surface avec un peu de lait. Enfourne dans un four préchauffé à 180 °C, en chaleur tournante, pendant environ 20 à 25 minutes. Attention, le temps de cuisson peut varier selon la taille de tes brioches, ton plat et ton four. Surveille bien la cuisson : elles doivent être joliment dorées. À la sortie du four, recouvre immédiatement tes brioches d’un linge propre. Cette petite astuce permet de conserver leur humidité et de leur donner encore plus de moelleux Pour la conservation: conserve tes brioches dans une boîte hermétique pour préserver leur moelleux. Tu peux également les congeler une fois qu’elles ont totalement refroidi. Il suffira de les laisser décongeler à température ambiante avant de les déguster. Et voilà, de jolies petites brioches maison pour des petits déjeuners tout en douceur ! ❤️ Love 💕 #brioche #breadrecipe #mumlife #EasyRecipe #mumsoftiktok
Petite brioche du soir mes girlz, vraiment le moment où tout est calme c’est là où je prend le plus de plaisir à faire de la pâtisserie! Je vous donnes la recette de cette magnifique brioche! Vous allez vous régaler! 📝 Ingrédients 500 g de farine T55 10 g de levure boulangère déshydratée 80 g de sucre vergeoise ou de cassonade 4 g de sel (1 cuillère à café) 250 g de crème liquide entière 150 g de lait entier 80 g de beurre mou Un peu de lait pour la dorure Dans la cuve de ton robot, dépose la levure au fond, puis ajoute la farine, le sucre, le sel, la crème liquide et le lait. Commence à pétrir à vitesse moyenne jusqu’à ce que les ingrédients commencent à former une grosse boule de pâte. Ajoute ensuite le beurre mou et poursuis le pétrissage pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à obtenir une pâte parfaitement lisse, brillante, souple et malléable, qui ne colle plus aux parois de la cuve. Replace ta pâte dans un saladier, recouvre-la de film alimentaire et laisse-la pousser pendant 1 h à 1 h 20, jusqu’à ce qu’elle ait bien gonflé. Une fois la pâte levée, dégaze-la délicatement puis divise-la en petits pâtons de 80 g environ. Pour chaque pâton, aplatis légèrement la pâte puis roule-la sur elle-même afin de lui donner une jolie forme ovale. Dispose tes petites brioches côte à côte dans un plat allant au four, en laissant un petit espace entre elles. Laisse reposer tes brioches directement dans leur plat pendant 10 à 15 minutes. Badigeonne ensuite délicatement leur surface avec un peu de lait. Enfourne dans un four préchauffé à 180 °C, en chaleur tournante, pendant environ 20 à 25 minutes. Attention, le temps de cuisson peut varier selon la taille de tes brioches, ton plat et ton four. Surveille bien la cuisson : elles doivent être joliment dorées. À la sortie du four, recouvre immédiatement tes brioches d’un linge propre. Cette petite astuce permet de conserver leur humidité et de leur donner encore plus de moelleux Pour la conservation: conserve tes brioches dans une boîte hermétique pour préserver leur moelleux. Tu peux également les congeler une fois qu’elles ont totalement refroidi. Il suffira de les laisser décongeler à température ambiante avant de les déguster. Et voilà, de jolies petites brioches maison pour des petits déjeuners tout en douceur ! ❤️ Love 💕 #brioche #breadrecipe #mumlife #EasyRecipe #mumsoftiktok

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