@hazabeat2: آهنگ هزارگی #آهنگهزارگی #هزارگی #آهنگ

HAZABEAT 🎶
HAZABEAT 🎶
Open In TikTok:
Region: IR
Sunday 01 November 2026 08:44:05 GMT
422
24
1
2

Music

Download

Comments

user4625023567151
بشیراحمد سخی زاده :
😭😭😭
2026-11-01 15:21:13
0
To see more videos from user @hazabeat2, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

مين كان يتخيل إنو هالطبق الفخم بهالشكل… يطلع بهالسهولة؟ 😳🔥 رول كفتة بالباذنجان والجبنة… من أول لقمة رح تفهم ليش الكل بينصدم منه! الطعم؟ مخملي، غني، ومليان نكهات بتذوب حرفيًا 😍 والأحلى؟ إنو شكله صعب… بس بالحقيقة من أسهل الوصفات اللي ممكن تعملها! للكفتة: 	•	500 غرام لحمة كفتة (نص لحمة + نص دهنة) 	•	1/2 كوب بقسماط ناعم 	•	بصلة صغيرة مفرومة ناعم أو مبشورة 	•	3 ملاعق كبار بقدونس مفروم 	•	1 ملعقة صغيرة ملح 	•	1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 	•	1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكّل 	•	1/4 ملعقة صغيرة قرفة 	•	1/4 ملعقة صغيرة شطّة (اختياري) 	•	1/4 ملعقة صغيرة كمّون 	•	1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل ناشف مطحون للحشوة والتغليف: 	•	باذنجان مقطع شرائح (مشوي أو مقلي خفيف) 	•	جبنة للذوبان (اختار أو اخلط): 	•	موزاريلا (مطاطية وناعمة) 	•	قشقوان (نكهة أغنى) 	•	شيدر (بيعطي لون وطعم قوي) 	•	إمنتال أو سويسري (ذوبان ممتاز ونكهة خفيفة) 	•	ممكن تخلط نوعين أو ثلاثة لنتيجة خرافية 😍 للتجهيز: 	•	ورق زبدة 	•	رذاذ زيت أو مسحة خفيفة زيت 	•	ورق قصدير (ألمنيوم) صلصة طماطم بالثوم (اختياري للتقديم): 	•	2 حبة طماطم كبار مفرومين 	•	4 فصوص ثوم مهروس 	•	2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 	•	ملح + فلفل + أوريغانو (حسب الرغبة) 👨‍🍳 الطريقة: 	1.	بوعاء، اخلط اللحمة مع البصل، البقدونس، البهارات، الزنجبيل والبقسماط واعجنهم بإيدك منيح لحد ما يصير الخليط ناعم ومتماسك. 	2.	غطي الكفتة وخليها ترتاح بالثلاجة 15 دقيقة. 	3.	على سطح، حط ورقة زبدة، وحط فوقها الكفتة. غطيها بورقة زبدة ثانية. 	4.	باستخدام شوبك أو أي أداة (حتى قنينة)، افرد الكفتة لطبقة رفيعة ومتساوية. 	5.	شيل الورقة اللي فوق، ورتّب شرائح الباذنجان المشوي فوق الكفتة. 	6.	رش كمية كريمة من الجبنة (وكل ما خلطت أنواع، النتيجة أطيب 🔥). 	7.	بمساعدة ورق الزبدة، لف الكفتة على شكل رول (زي السويس رول) واضغطها شوي لتتماسك، وسكّر الأطراف. 	8.	لف الرول بنفس ورق الزبدة، وبعدها لفه كمان بورق قصدير. 	9.	حطه بصينية وادخله فرن محمّى على 180 درجة: 	•	40 دقيقة وهو مغطى 	•	بعدين افتح القصدير وكمّل 10–15 دقيقة 	•	آخر 3–5 دقايق شغّل الشواية وخليه يتحمّر 	10.	(اختياري) ممكن تضيف جبنة على الوجه قبل الشوي لطبقة ذهبية خرافية 😍 🍽️ التقديم: 	•	مع بطاطا مهروسة (كومفورت فوود 🔥) 	•	أو رز أبيض 	•	أو مع صوص الطماطم بالثوم 	•	أو حتى مع مشروم سوتيه على الجنب #طبخات_سهلة #كفتة #وصفات_سهله #moebayer
مين كان يتخيل إنو هالطبق الفخم بهالشكل… يطلع بهالسهولة؟ 😳🔥 رول كفتة بالباذنجان والجبنة… من أول لقمة رح تفهم ليش الكل بينصدم منه! الطعم؟ مخملي، غني، ومليان نكهات بتذوب حرفيًا 😍 والأحلى؟ إنو شكله صعب… بس بالحقيقة من أسهل الوصفات اللي ممكن تعملها! للكفتة: • 500 غرام لحمة كفتة (نص لحمة + نص دهنة) • 1/2 كوب بقسماط ناعم • بصلة صغيرة مفرومة ناعم أو مبشورة • 3 ملاعق كبار بقدونس مفروم • 1 ملعقة صغيرة ملح • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكّل • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة • 1/4 ملعقة صغيرة شطّة (اختياري) • 1/4 ملعقة صغيرة كمّون • 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل ناشف مطحون للحشوة والتغليف: • باذنجان مقطع شرائح (مشوي أو مقلي خفيف) • جبنة للذوبان (اختار أو اخلط): • موزاريلا (مطاطية وناعمة) • قشقوان (نكهة أغنى) • شيدر (بيعطي لون وطعم قوي) • إمنتال أو سويسري (ذوبان ممتاز ونكهة خفيفة) • ممكن تخلط نوعين أو ثلاثة لنتيجة خرافية 😍 للتجهيز: • ورق زبدة • رذاذ زيت أو مسحة خفيفة زيت • ورق قصدير (ألمنيوم) صلصة طماطم بالثوم (اختياري للتقديم): • 2 حبة طماطم كبار مفرومين • 4 فصوص ثوم مهروس • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون • ملح + فلفل + أوريغانو (حسب الرغبة) 👨‍🍳 الطريقة: 1. بوعاء، اخلط اللحمة مع البصل، البقدونس، البهارات، الزنجبيل والبقسماط واعجنهم بإيدك منيح لحد ما يصير الخليط ناعم ومتماسك. 2. غطي الكفتة وخليها ترتاح بالثلاجة 15 دقيقة. 3. على سطح، حط ورقة زبدة، وحط فوقها الكفتة. غطيها بورقة زبدة ثانية. 4. باستخدام شوبك أو أي أداة (حتى قنينة)، افرد الكفتة لطبقة رفيعة ومتساوية. 5. شيل الورقة اللي فوق، ورتّب شرائح الباذنجان المشوي فوق الكفتة. 6. رش كمية كريمة من الجبنة (وكل ما خلطت أنواع، النتيجة أطيب 🔥). 7. بمساعدة ورق الزبدة، لف الكفتة على شكل رول (زي السويس رول) واضغطها شوي لتتماسك، وسكّر الأطراف. 8. لف الرول بنفس ورق الزبدة، وبعدها لفه كمان بورق قصدير. 9. حطه بصينية وادخله فرن محمّى على 180 درجة: • 40 دقيقة وهو مغطى • بعدين افتح القصدير وكمّل 10–15 دقيقة • آخر 3–5 دقايق شغّل الشواية وخليه يتحمّر 10. (اختياري) ممكن تضيف جبنة على الوجه قبل الشوي لطبقة ذهبية خرافية 😍 🍽️ التقديم: • مع بطاطا مهروسة (كومفورت فوود 🔥) • أو رز أبيض • أو مع صوص الطماطم بالثوم • أو حتى مع مشروم سوتيه على الجنب #طبخات_سهلة #كفتة #وصفات_سهله #moebayer

About