@dailia_kitchen: Carrot cake 🥕 150g sucre 2 gros œufs 100ml d’huile de pépin de raisin 120g de yaourt nature 220g de farine T55 11g de levure chimique 1cc canelle poudre (facultatif) ou 1cc d’extrait de vanille 1p sel 200g de carottes râpées finement 70g noix de pécan 20g pistache concassées non salés (facultatif) Mélange au batteur le sucre et les œufs, ajoute l’huile puis le yaourt. Ajoute la farine, la levure puis la cannelle. Termine par la pincée de sel, les carottes râpées, les noix de pécan et la pistache, mélange avec une maryse délicatement. Pour la cuisson en portion individuelle comme moi c’est 20 min à 180 degrés. Pour un grand c’est 40-45min à 180 degrés Pour le glaçage je mélange : 150g de Philadelphia avec 2CS de crème liquide et 1CS de sucre glace. À déposer sur le gâteau tiède (surtout pas chaud) . Et n’oublie pas de t’abonner pour plus de recette 🫶🥰 Dailia 💕 Ta copine et pâtissière préférée 🥕 #recette #carrotcake
