@1988alexander08: Медове печиво на сметані Інгредієнти Яйце – 1 шт. Мед – 100 г Сметана (будь-якої жирності) – 150 г Рослинна олія – 2 ст. л. Харчова сода – 1 ч. л. Сіль – ½ ч. л. Борошно – 350 г Цукор для посипання – за бажанням Покроковий рецепт 1. Підготуйте продукти Інгредієнти мають бути кімнатної температури, щоб тісто вийшло однорідним. 2. Змішайте рідкі інгредієнти У мисці поєднайте мед, сметану, сіль та соду. Додайте олію й яйце. Ретельно перемішайте вінчиком до повного розчинення меду. 3. Додайте борошно Поступово всипайте просіяне борошно, замішуючи м’яке, еластичне тісто. Воно має легко розкачуватися й не липнути до рук. 4. Розкачування Присипте стільницю борошном. Розкачайте тісто у пласт товщиною близько 0,5 см. 5. Формування печива Виріжте фігурки формочками або склянкою. За бажанням умочіть кожну заготовку в цукор з обох боків. 6. Випікання Викладіть печиво на деко з пергаментом. Випікайте у розігрітій до 180 °C духовці 12–13 хвилин, доки краї стануть злегка золотистими. Поради Не перегрівайте мед, щоб зберегти його аромат і корисні властивості. Якщо тісто липке, додайте трохи борошна, але не переборщіть, аби печиво залишилось ніжним. Сметану можна замінити густим йогуртом для легкого кислуватого смаку.

☕️ Кава з кардамоном.☕️

Open In TikTok:

Region: UA

Sunday 01 November 2026 10:35:07 GMT