@binema86: Cremig, herzhaft, unglaublich lecker und dazu auch noch Low Carb! 🥹 Ich liebe diese Käsesuppe, weil sie so einfach zuzubereiten ist, richtig schön satt macht und perfekt auf meinem Weg zum Wohlfühlgewicht passt. 🫶🏼 ✨ Nur ca. 310 kcal pro Portion – und die Portionen sind wirklich großzügig! Und das Beste? Du brauchst nur wenige Zutaten und hast im Handumdrehen eine warme, leckere Mahlzeit für die ganze Familie auf dem Tisch! 🤎 🛒 Zutaten: * 400 g Rinderhackfleisch, fettreduziert * Etwas Öl (ich verwende Sprühöl) * 1 Zwiebel * 1 Knoblauchzehe * 1 Stange Porree * 190 g Milkana Schmelzkäse light * 1 kleiner Becher Crème fraîche Kräuter (15 % Fett) * 1,5 Liter Gemüsebrühe * Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß * Etwas Petersilie 👩🏼‍🍳 Zubereitung: 1️⃣ Das Rinderhackfleisch mit etwas Sprühöl in einem großen Topf anbraten. 2️⃣ Die Zwiebel und die Knoblauchzehe klein schneiden, zum Hackfleisch geben und kurz mitbraten. 3️⃣ Den Porree in feine Ringe schneiden und ebenfalls dazugeben. 4️⃣ Alles kräftig mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß würzen. 5️⃣ Mit 1,5 Litern Gemüsebrühe aufgießen und den Schmelzkäse unterrühren. 6️⃣ Die Suppe für ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis der Porree weich und der Käse vollständig geschmolzen ist. 7️⃣ Zum Schluss die Crème fraîche mit Kräutern unterrühren und mit etwas frischer Petersilie abschmecken. Und fertig ist diese unglaublich cremige und leckere Käsesuppe! 😍🍲 🤎 Mein Tipp: Dazu passt perfekt mein selbst gemachtes Proteinbrot aus dem Airfryer, das ich euch im letzten Video gezeigt habe! 🍞 Abnehmen bedeutet für mich nicht, auf leckeres Essen zu verzichten! Ich möchte mich satt essen, genießen und trotzdem meinem Wohlfühlgewicht näherkommen. Ganz ohne Druck und ohne strenge Verbote. 🫶🏼 Denn gerade als Mama darf gesunde Ernährung auch einfach, schnell und alltagstauglich sein! ✨ 💬 Wer liebt Käsesuppe genauso sehr wie ich? 😍 🤎 Speichere dir das Rezept unbedingt ab und folge mir für weitere einfache, leckere Rezeptideen auf dem Weg zum Wohlfühlgewicht! #mamaleben #einfacherezepte #schnellerezepte #suppe #mamaalltag

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Sunday 01 November 2026 10:54:25 GMT