PUBLICIDADE | COXA CREME CROCANTE E MACIA! 🤤❤️ Sabe aquela receita de salgado que fica com uma casquinha supercrocante por fora e uma massa macia por dentro? Essa coxa creme fica simplesmente maravilhosa! E pra preparar essa delícia, usei meu jogo de panelas Smart Plus, na cor Vanilla, da @brinoxoficial. Fiz o frango e a massa usando o mesmo jogo. Também recebi o Fit Empilhável, na cor Areia, que tem cabo removível e é superprático para organizar a cozinha! 🤎 CUPOM: POUCODENOZ - 15% OFF em todo site, válido até 31/12. ✨ INGREDIENTES 🍗 Para o frango: * Coxas de frango * Alho e cebola * Tempero baiano * Chimichurri * Páprica defumada * Sal a gosto * Água para o cozimento 🥣 Para a massa: * 500 ml do caldo do cozimento do frango * 500 ml de leite * ½ colher (rasa) de colorau ou páprica defumada * ½ colher (rasa) de sal * 3 colheres (cheias) de margarina * 500 g de farinha de trigo sem fermento ✨ Para empanar: * Leite * Farinha de rosca * Óleo para fritar 👩🏻‍🍳 MODO DE PREPARO Comece cozinhando o frango com água, alho, cebola e todos os temperinhos até ficar bem macio. Reserve o caldo do cozimento. Em uma panela, coloque 500 ml desse caldo, o leite, a margarina, o colorau ou a páprica e o sal. Assim que começar a ferver, acrescente toda a farinha de trigo de uma vez e mexa sem parar até formar uma massa lisa que desgrude do fundo da panela. Transfira a massa para uma bancada, espere amornar e sove até ficar bem lisinha. Abra porções da massa, recheie com o frango desfiado e modele no formato de coxa creme, deixando o ossinho para fora. Passe no leite e depois na farinha de rosca. Frite em óleo quente até ficarem douradinhas e crocantes! Agora me conta: você já comeu coxa creme? 😍 @Brinox #Brinox #CoxaCreme #Publicidade - @umpoucodenoz