@nasq.95: الرد على @🪴 ، نزلتها مرا ثانيه عشانكم🤍. الطريقة لذيذةً جدًا ، بس عندي بعض التعديلات عليها وكل واحد وذوقه🤍. الطريقة: نكشن بصل وفلفل رومي وطماطم مثل خطوات المقطع ، نتركهم يتسبكون ونضيف بهارات( بابريكا ، فلفل اسود ، اي نوع بهارات مشكلة موجودة حطوه) قلبوها شوي لين تتسبك ونضيف ربع مكعب مرق دجاج ، نقلبهم ونحط باذنجان ، طريقتي بالباذنجان ما افضلها واول مرا اجربها بالقلاية الهوائية ، اذا قليتوه بيطلع ألذ بمراحل ، وطريقتي بالقلي بدون ما يصير فيه زيت : نقطع الباذنجان ونغسله ونجففه ، نتبله بملح ونحطه ع ورق نشاف او ورق خبز الى ان تنزل مويته ، نغلفه بالدقيق ونقليه ويطلع معاكم مقرمش جدًا وبدون زيت ولذذذييذذذ 🤍. نضيف ملعقتين لبنه ، ( لمحبين اللبنة ) اللي ما يفضلها يقدر يستبدلها بجبن فيتا🤤. نقلبهم شوي ونضيف صوص الطحينه . عبارة عن طحينه وليمون وموية وملح وفلفل اسود،. وبكذا خلصنا ألذ حمسة ، نزين بالكزبرة وبالعافية🤍🤍🤍🤍.. اللهم أوجدها لمن لا يجدها🤍. "اللهم اغفر لجدتي واجعل قبرها روضة من رياض الجنة" اغمروها بدعوة.. #fyp #explore #مالي_خلق_احط_هاشتاقات #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #حمسة

نَ | عبدالمحسِـن

Open In TikTok:

Region: SA

Sunday 01 November 2026 16:17:34 GMT