@viola_ov: Du möchtest dich proteinreich ernähren, ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Dann probiere unbedingt diesen Brokkoli-Ei-Auflauf! 🥦🥚 Saftig, käsig und richtig sättigend – und das mit ganzen 34 g Eiweiß pro Portion. Perfekt für ein einfaches Mittag- oder Abendessen. 🤍 📋Zutaten (2–3 Portionen): * 250–300 g Brokkoli * 5–6 Eier * 100–150 g geriebener Gouda Light * Salz & Pfeffer 👩🏼🍳 Zubereitung: 1. Brokkoli in kleine Röschen teilen und 2–3 Minuten in Salzwasser vorgaren. 2. Abgießen und in eine Auflaufform geben. 3. Eier darübergeben, mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig vermengen. 4. Gouda Light darüberstreuen. 5. Bei 190 °C Ober-/Unterhitze ca. 20–25 Minuten backen, bis die Eier gestockt und der Käse goldbraun sind. Pro Portion: 345 kcal | 34 g Eiweiß 💪🏼 Speichere dir das Rezept für später ab und folge mir für weitere einfache, proteinreiche Rezepte, die dich beim Abnehmen unterstützen! 🤍 #abnehmen #kalorienarm #proteinreich #cleaneating #highproteinmeals