@rosaleitner815: Kommentiere JA und ich schick dir das Rezept 🧡 Zwei ganze Orangen, eine Stunde gekocht – mit Schale! Meine Familie hat gesagt, ich bin verrückt geworden. 🍊 Dann alles zu einem dicken Brei mixen, Schale und alles, und den Rest einrühren. Kein Mehl, keine Butter, kein weißer Zucker – und nein, er ist nicht bitter. Die ganze Stunde Kochen ist wichtig: Genau die nimmt der Schale das Bittere. Nach einer halben Stunde schmeckt er wie Marmelade, die schiefgegangen ist. Und das Beste: Die Schale hat mehr Ballaststoffe als jeder andere Teil der Orange. Mehr als das Fruchtfleisch, mehr als der Saft. Und wir haben sie unser Leben lang weggeworfen. Erst ganz auskühlen lassen, dann anschneiden – der Teig ist feucht und wird beim Abkühlen fest. Folg mir zuerst, sonst kann ich dir das Rezept nicht schicken 🌿 #RosaLeitner #Orangenkuchen #ohnemehl #GlutenFrei #OhneZucker GesundBacken Omasrezept

Rosa Leitner Kräuter

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Monday 02 November 2026 08:02:43 GMT