@dheedhewwy: Assalamu'alaykum Masak apa hari ini bu ibu? cobain set menu ini yuk AYAM GORENG BUMBU BACEM Metode Ungkep Biasa Bahan 1: 1 ekor (650 gr) ayam 1 sachet Desaku Marinasi 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 40 gr gula merah, serut 1½ sdm kecap manis 400 ml air kelapa Bahan 2: 2 sdt Desaku bawang putih bubuk 1 sdt Ladaku merica bubuk Cara Memasak: Campurkan Bahan 1 ke dalam wajan, aduk rata. Rebus (ungkep) dengan api kecil hingga ayam cukup empuk. Masukkan Bahan 2, ungkep lagi hingga larutan bumbu menyusut. Goreng ayam dengan api sedang selama 2–3 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Hidangkan. Tips: - Air kelapa boleh diganti dengan campuran 400 ml air dan 1½ sdt gula pasir. Sayur Krecek Tahu Bumbu halus, tumis sampai matang • 7 buah bawang merah • 3 buah bawang putih • 7 buah cabe merah keriting • 1 buah kemiri • 1/2 SDT Terasi • daun salam •lengkuas geprek • santan 500 ml #masakapahariini #masakanrumahan #ayamgorengbacem
