@protein_tobi: High Protein Bolo-Kartoffel-Auflauf mit Cottage-Cheese-Kruste⤵️ Du suchst ein herzhaftes Wohlfühlessen, das richtig satt macht, sich super vorbereiten lässt und trotzdem perfekt in deine Abnahme passt? Dann musst du diesen High Protein Bolo-Kartoffel-Auflauf ausprobieren. Folge @protein_tobi für einfache High-Protein-Rezepte, die dich beim Abnehmen unterstützen. Mit genau solchen Gerichten habe ich selbst über 55 kg abgenommen. Dieses Gericht ist: ✔️ High Protein – über 55 g Eiweiß pro Portion ✔️ Herzhaft & richtig sättigend ✔️ Ideal für Meal Prep ✔️ Ca. 560 kcal pro Portion Zutaten für 4 Portionen: • 650 g festkochende Kartoffeln • 400 g fettreduziertes Rinderhack • 2 Zwiebeln • 1–2 Knoblauchzehen • 2 Dosen gehackte Tomaten (ca. 800 g) • 400 g körniger Frischkäse light • 6 EL Milch • 250 g geriebener Käse light • etwas Öl zum Anbraten • Salz, Pfeffer & Paprikapulver • optional: Frühlingszwiebeln Zubereitung: 1. Kartoffeln gar kochen und kurz abkühlen lassen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden. Das Hack mit etwas Öl krümelig anbraten, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben. 3. Gehackte Tomaten einrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und einige Minuten köcheln lassen. Körnigen Frischkäse mit der Milch cremig verrühren. 4. Kartoffeln in eine Auflaufform geben und mit einem Glas grob zerdrücken. Bolognese darauf verteilen, die Cottage-Cheese-Mischung darübergeben und mit Käse bestreuen. 5. Ca. 20–30 Minuten goldbraun backen. Optional mit Frühlingszwiebeln garnieren. Nährwerte pro Portion: ca. 560 kcal | 57 g Eiweiß | 37 g Kohlenhydrate | 19 g Fett #highprotein #abnehmen #diät #rezept

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Monday 02 November 2026 17:00:00 GMT