@betullllkaratas: Gaziantep'in meşhur, bol etli, sarımsaklı ve acılı Beyran çorbasını evde yapmak isteyenler için nefis bir tarif! Malzemeler 500 g kuzu gerdan 1 su bardağı pirinç 5–6 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı veya kuyruk yağı 1 yemek kaşığı biber salçası (isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz