@tugbaylamutfak: 🥐 Puf Puf Peynirli Poğaça Malzemeler: 1,5 su bardağı ılık süt 1,5 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı tuz 6 yemek kaşığı şeker 2 yumurta (akı içine, sarısı üzerine) 7-8 su bardağı un (kontrollü ekleyin) İç harcı için: Beyaz peynir Kaşar peyniri Patates (isteğe bağlı) Yapılışı: Önce mayayı yarım su bardağı ılık süt ve 1 yemek kaşığı şekerle aktif hâle getirin. Un ve tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın. Yavaş yavaş un ilave ederek yumuşacık bir hamur yoğurun. En son tereyağını ekleyip güzelce yoğurun. Hamurun üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan bezeler alın. İçine peynir koyup kapatın. Poğaçaları tepsiye dizip fırında tekrar mayalandırın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200°C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Çayın yanına çok yakışan, puf puf ve yumuşacık poğaçalar! 😍 Afiyet olsun! ❤ #poğaça #poğaçatarifi #peynirlipoğaça #keşfet #keşfetteyiz

tugbaylamutfak

Open In TikTok:

Region: TR

Monday 02 November 2026 17:33:09 GMT