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@mu.ald.55: #fypシ゚viral🖤tiktok #اقتباسات #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #viraltiktok #fyppppppppppppppppppppppp

M.55
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Monday 02 November 2026 22:03:23 GMT
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Comments

n.77sl
𝓦🌻 :
الحمدلله
2026-11-03 14:45:02
0
oooodi25
معلمة : عهود الربيعي 🌟 :
الحمدالله🥺
2026-11-03 13:10:32
0
user135699974087303
الـريـم 🐎 :
اي والله الحمدلله 🥺
2026-11-03 12:32:41
0
oct.s.m
˚.⋆✦ :
قلبك نظيف حافظي عليه 🤍
2026-11-03 02:45:04
0
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Sauerteig-Poğaça mit Almette | Anzeige Dieses Poğaça-Rezept habe ich schon als Jugendliche ständig gebacken. Sogar die Freundinnen meiner Mama haben immer danach gefragt! Jahre später gibt es meinen Klassiker jetzt mit Sauerteig und einer cremigen Füllung aus @Almette Frischkäse. 🤍 #Almette #Frischkäse #Sauerteig #backinspo #Poğaça REZEPT Teig: * 200 g reifer Weizensauerteig * 700 g Weizenmehl Type 550 * 180 g lauwarme Vollmilch * 100–120 g lauwarmes Wasser * 150 g Sonnenblumenöl * 1 Ei (M, ca. 55 g ohne Schale) * 35 g Zucker * 14 g Salz Füllung: * Almette Frischkäse nach Bedarf Außerdem: * 1 Eigelb, etwas Öl, Sesam & Schwarzkümmel ZUBEREITUNG 1. Alle Teigzutaten außer Salz und Öl mischen und verkneten. Abgedeckt 30 Min. ruhen lassen. 2. Salz einkneten. Das Öl anschließend in 2–3 Portionen gründlich einarbeiten. Das braucht etwas Geduld: Der Teig nimmt das Öl erst nach längerem Kneten vollständig auf. 3. Teig 3–4 Std. abgedeckt bei Raumtemperatur gehen lassen und danach über Nacht in den Kühlschrank stellen. 4. Am nächsten Morgen in Portionen à ca. 100 g teilen, rund schleifen und abgedeckt 15 Min. entspannen lassen. 5. Arbeitsfläche leicht einölen. Teigkugeln mit den Fingern flach drücken, etwas Almette in die Mitte geben und die Ränder darüber gut verschließen. Zu Kugeln formen und mit der Naht nach unten aufs Backblech legen. 6. Abgedeckt bei warmer Raumtemperatur etwa 2–3 Std. Stückgare geben, bis die Poğaça sichtbar luftig sind. 7. Mit Eigelb und etwas Öl bestreichen, Sesam und Schwarzkümmel darüberstreuen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen ca. 20–25 Min. goldbraun backen. Am liebsten esse ich sie noch leicht warm. Speichert euch das Rezept für später!🤍
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