@flowersunme: Moist Chocolate Cake.. Bahan-bahan kek: 1 1/4 cawan tepung gandum* 1 cawan serbuk koko* 1 sudu kecil baking powder* 1 sudu kecil soda bikarbonat* Secubit garam* (*diayak) 4 biji telur gred B 1 cawan gula 1 sudu kecil esen vanilla 1/2 cawan susu pekat manis 1 cawan susu cair/full cream 1 cawan minyak masak. ~Loyang 7inci ~Bakar kek pada suhu 130-140c selama 60minit - 1jam 30minit. (Suhu dan masa bergantung oven masing-masing) Coklat Ganache: 400g coklat (saya mix dark & milk coklat) 330g whipping cream 2 sudu butter ~Nak ganache cantik elok biarkan semalaman pada suhu bilik. ~ Sebelum salut kek, terbalikkan kek (bawah tukar ke atas) untuk dapatkan permukaan rata ~Selepas siap salut(coating) dan deco, simpan kek dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1-2jam. ~ Keluarkan 15-20minit sebelum dipotong. #kekcoklat #kekcoklatmoist #chocolatecake