@jasser.143: #تيوتا_شعار_لايعرف_القانون🔥🖤💪

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mosslem.b
bachir jok 🥀 :
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2026-11-03 15:46:03
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sahlaouiyahia
sahlaouiyahia :
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2026-11-03 16:29:38
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raslen_hamdy_14
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2026-11-03 07:49:49
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sii_ghyath
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2026-11-03 08:38:13
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​BOTTONE DI NATALE ​Ingredienti ​1 kg di pan di Spagna al cacao già cotto il giorno prima.   ​300 g di cotognata [mela cotogna].   ​200 g di cacao amaro.   ​100 g di rum a 70°.   ​150 g di pasta nocciola.   ​1 fiala di mandorla amara.   ​Granella di nocciola (quanto basta).   ​Per la copertura (versione fondente): 500 g di cioccolato per copertura e perlina argento per decorare.   ​Per la copertura (versione nocciola): 500 g di cioccolato bianco, 100 g di pasta nocciola e granella di nocciola per decorare.   ​Procedimento ​Preparazione dell'impasto: Iniziate aggiungendo prima il pan di Spagna, poi la cotognata di mele, il rum, la fiala di mandorle, la pasta nocciola e il cacao amaro.   ​Lavorate il tutto fino ad ottenere una pasta al cioccolato morbida, alla quale dovrete aggiungere la granella di nocciola.   ​Prova consistenza: Verificate se l'impasto è pronto stringendone un pezzo tra le mani: deve risultare morbido (ideale per fare un tronchetto); se dovesse risultare troppo asciutto, aggiungete un altro goccio di rum.   ​Riposo: Mettete l'impasto in un recipiente coperto con pellicola e fatelo riposare fino al giorno dopo.   ​Formatura: Modellate l'impasto ricavando dei pezzi a forma di rombo e a salamini.   ​Raffreddamento: Metteteli in frigo per 2 ore; questo passaggio serve affinché, quando li glasserete con il cioccolato, questo si addensi subito.   ​Copertura e Decorazione ​Sciogliete 500 g di cioccolato per copertura.   ​Nota: Non usate le classiche tavolette per coprire, poiché a bagnomaria risultano dense e non fluide come serve.   ​Per la versione alla nocciola: Mescolate 500 g di cioccolato bianco con 100 g di pasta nocciola, decorate sopra con un po' di granella di nocciola.   ​Per la versione fondente: Utilizzate il cioccolato fondente e decorate con la perlina argento per formare il
​BOTTONE DI NATALE ​Ingredienti ​1 kg di pan di Spagna al cacao già cotto il giorno prima. ​300 g di cotognata [mela cotogna]. ​200 g di cacao amaro. ​100 g di rum a 70°. ​150 g di pasta nocciola. ​1 fiala di mandorla amara. ​Granella di nocciola (quanto basta). ​Per la copertura (versione fondente): 500 g di cioccolato per copertura e perlina argento per decorare. ​Per la copertura (versione nocciola): 500 g di cioccolato bianco, 100 g di pasta nocciola e granella di nocciola per decorare. ​Procedimento ​Preparazione dell'impasto: Iniziate aggiungendo prima il pan di Spagna, poi la cotognata di mele, il rum, la fiala di mandorle, la pasta nocciola e il cacao amaro. ​Lavorate il tutto fino ad ottenere una pasta al cioccolato morbida, alla quale dovrete aggiungere la granella di nocciola. ​Prova consistenza: Verificate se l'impasto è pronto stringendone un pezzo tra le mani: deve risultare morbido (ideale per fare un tronchetto); se dovesse risultare troppo asciutto, aggiungete un altro goccio di rum. ​Riposo: Mettete l'impasto in un recipiente coperto con pellicola e fatelo riposare fino al giorno dopo. ​Formatura: Modellate l'impasto ricavando dei pezzi a forma di rombo e a salamini. ​Raffreddamento: Metteteli in frigo per 2 ore; questo passaggio serve affinché, quando li glasserete con il cioccolato, questo si addensi subito. ​Copertura e Decorazione ​Sciogliete 500 g di cioccolato per copertura. ​Nota: Non usate le classiche tavolette per coprire, poiché a bagnomaria risultano dense e non fluide come serve. ​Per la versione alla nocciola: Mescolate 500 g di cioccolato bianco con 100 g di pasta nocciola, decorate sopra con un po' di granella di nocciola. ​Per la versione fondente: Utilizzate il cioccolato fondente e decorate con la perlina argento per formare il "bottone".

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