@lesrecettesdegalina: Titre : 🍗 Roulés de poulet gratinés au fromage ! Ingrédients : * 6 filets de poulet (1,2 kg) * 2 poivrons (250 g) * 1 oignon (120 g) * 140 g de fromage Gouda râpé * 1 œuf * 2 cuillères à soupe de mayonnaise * 4 gousses d’ail * Le jus d’un demi-citron * Persil, coriandre et oignon vert * Sel, flocons de piment et herbes aromatiques * Un peu d’huile végétale Préparation : 1. Coupez les filets de poulet dans l’épaisseur en deux, puis aplatissez-les légèrement. 2. Assaisonnez avec le sel, le piment, le jus de citron et l’ail râpé. Laissez mariner 20 à 30 minutes. 3. Coupez l’oignon et les poivrons en petits dés, puis faites-les revenir à la poêle. Laissez refroidir. 4. Mélangez les légumes avec 70 g de Gouda râpé et les herbes fraîches. 5. Dans un autre bol, mélangez les 70 g de fromage restants avec l’œuf, la mayonnaise, le sel et les herbes aromatiques. 6. Déposez la farce sur les filets de poulet et roulez-les bien serrés. 7. Disposez les roulés dans un plat huilé et recouvrez-les de préparation au fromage. 8. Enfournez à 180 °C pendant environ 30 minutes, jusqu’à obtenir une belle croûte dorée. Un plat tendre, juteux et délicieusement gratiné ! Hashtags : #RecettesDeGalina #RouleauxDePoulet #PouletAuFromage #RecetteFacile #CuisineMaison

Galina

Open In TikTok:

Region: FR

Tuesday 03 November 2026 09:40:27 GMT