@gastronusa: Kue Favorit di Padang! Setiap mengunjungi sebuah kota, kami selalu menyempatkan diri mencari kue tradisional khasnya. Sebab, Indonesia punya begitu banyak warisan kuliner menarik yang sayangnya belum mendapat perhatian semestinya. Di tengah tren croissant, entremet, dan pastry dari luar negeri, kami justru ingin mengajak lebih banyak orang mengenal kekayaan kue tradisional Nusantara. Di Padang, bersama @renoandamsuri @rendang_traveler dan @hope.local.id, kami menemukan bika alias kue singgang. Menariknya, kue ini dipanggang menggunakan daun jati, sebuah teknik yang memberikan karakter tersendiri. Simak penjelasan Ibu Yumirda dari Kue Bika Andalas dan @dzmutiara dari @hi.lokalis.

Gastronusa

Open In TikTok:

Region: ID

Tuesday 03 November 2026 13:09:30 GMT