🔵لغز الليمونة التي خدعتنا طوال السنين ... نحن نتناول نصفها فقط ،،، ونرمي اهم وأفضل جزء فيها الذي يساوي وزنها ذهباً 👌 🔵انتبهوا أن ترموا قشر الليمون بعد اليوم🧐 كنز خارق لتنظيف الكبد واستعادة شباب البشرة يرميه الجميع جهلاً ،،، 👀👈بينما المشاهير يجنون ويستفيدون من فوائدها سراً ،،، ولا يريدون احداً أن يعرف 😶 🔵👈تعالوا أقول لكم لماذا ( المشاهير )مهووسون بقشر الليمون. 🔸عندك مثلاً ،،، (جينيفر أنيستون) تضع قشر الليمون والـ Zest والقشرة مطحونة أو مبشورة في سلطتها. 🔸اما (جوينيث بالترو) تتحدث عن مائها والشاي الخاص بقشرة الليمون. 🔸و ( مارثا ستيوارت) من المشاهير 👈قالت إنه لو الطبخ لم تكن به قشرة ليمون يكون ناقص ...🤷. 🔵 لماذا يفعل هؤلاء الناس هكذا 🧐؟ 👈 كلنا نعرف أن ( الكبد ) هو أهم عضو مسؤول عن تنظيف الجسم من السموم (الديتوكس). ✅ المفاجأة أن قشر الليمون 👈 مليء بمواد طبيعية خارقة 👌 تحفز الكبد وتقوم بتنظيفه على مرحلتين أساسيتين: ♦️ المرحلة الأولى: 👈 الكبد يجهز حوالي خمسين إنزيماً لتكسير السموم. ♦️ المرحلة الثانية: 👈تبدأ مرحلة استقبال هذه السموم المعالجة والتخلص منها للابد ✅ وهنا يأتي دور قشر الليمون👈فهو يحتوي على مادة سحرية اسمها (ليمونين - Limonene)، 👈وهي عبارة عن مركب عطري طبيعي ينتمي لعائلة علمية تسمى (التربينات - Terpenes). 🧐👈 هذه المادة تقوم بدور رائع جداً👌 فهي تحفز وتنشيط المرحلة الأولى والمرحلة الثانية معاً في الكبد✌️، 👈 لتطرد كل السموم والفضلات خارج الجسم بكفاءة عالية. 🔵 قشر الليمون ليس مجرد منكه عادي، بل هو صيدلية متكاملة 👌 فهو مضاد قوي للأكسدة، ✓✓ يحارب الشيخوخة المبكرة، ✓✓يقلل الالتهابات، ✓✓ ويقف درعاً ضد السرطانات، ✓✓فضلاً عن دوره الرائع في حماية الخلايا العصبية👈 والوقاية من مرض ألزهايمر.✌️ ✅ والأجمل من ذلك، أن قشر الليمون👈 يحفز إنتاج أهم إنزيم لتنظيف الجسم على الإطلاق، وهو الجلوتاثايون - Glutathione 👈 وهو الإنزيم السحري الذي يبحث عنه الناس ويدفعون مبالغ طائلة ليأخذوه في كبسولات والمكملات الغذائية🧐 لتطهير الكبد من السموم. 🔵 ويا ليت الأمر وقف عند هذا الحد ✋ 🧐عندما تتعمق أكثر في قشر الليمون،👀 ستكتشف مواد مذهلة أخرى: ✴️ أولاً: مادة (هيسبريدين - Hesperidin)، ✅وهي مادة طبيعية رائعة تحسن الدورة الدموية، ✅وتقوي الأوعية الدموية، ✅ وتقلل الالتهابات... 👈وكما نعلم اليوم، فإن تصلب الشرايين👌 سببه الأساسي ليس الكوليسترول وحده👈، بل الالتهابات. ✅كما أن هذه المادة تقوي المناعة بشكل رهيب.👌 ✴️ثانياً: مادة (دياسمين - Diosmin)، ✅وهي مادة تحسن مرونة الأوعية الدموية. ✅ وبسبب قدرتها العالية على دعم الأوعية،🧐👈 دائماً نجدها كمكون أساسي 👈في أدوية علاج البواسير والدوالي. 🔵 وكل هذه الكنوز موجودة مجاناً🤷 بلا أي أعراض جانبية في قشرة ليمونة كنت ستلقي بها في القمامة بعد صنع عصير الليمون 🔵 ولا داعي لأن نذكرك بفيتامين (C) الموجود بغزارة في القشر،👌 فهو تخصص الليمون أصلاً.✌️ ✅ وهو من أهم الأسلحة في جسمك ضد الأكسدة، ✅ ويساعد الكبد في طرد السموم. ✅ويعمل كـ (Anti-aging) ليحارب الشيخوخة والعجز المبكر. ✅الأهم أنه يساعد في تكوين الكولاجين ليمنحك شباباً وحيوية 🔵 وخذ هذه المواد التي قد يكون نطقها صعباً بعض الشيء: 🔶بولي ميثوكسي فلافونز - Polymethoxyflavones)، 👈ومنها مادتان أساسيتان هما 👈(تانجاريتين - Tangeretin) و ( نوبيليتين). 👌أثبتت التجارب أن هذه المواد ✅تحارب الالتهابات المزمنة، ✅وتساهم في تقليل نمو الخلايا السرطانية وخاصة سرطان الكبد✌️ لتجعل الخلايا غير الطبيعية تدمر نفسها بنفسها! ✅هذا غير دورها القوي 👈في محاربة الالتهابات المزمنة التي ترهق الجسم. 🔵 وأخيراً ،، توجد مواد تسمى (الكومارينز - Coumarins). 👌وهي تشبه المواد الموجودة في القرفة، وفوائدها كثيرة جداً✌️ كونها مضادة للفطريات والبكتيريا. ✋ولا تقلق أبداً من أي مخاوف تتعلق بالنزيف👈 فالكميات الموجودة طبيعية وقليلة 👈 ولا تشكل أي خطورة نهائياً. ✅ومن أهم وأعظم الأدوار التي تقوم بها قشرة الليمون👈 أنها تقضي على ما يسمى بالإجهاد التأكسدي (Oxidative Stress) الذي يتعب كبدك وكل خلية في جسمك.👌 🔵 لماذا مثلاً ،، لا نبشر قشرة ليمون على زبادي أو على سلطة؟ 👌يا سلام مع زيت الزيتون. 🔵 أو على طريقة محترفي المشروبات: ✔️ شاي قشر الليمون مع الزنجبيل،👈 ويا سلام لو كان زنجبيل طازج (Fresh) وليس البودرة. ✔️ ويا سلام لو استخدمت زيت منقوع قشر الليمون على زيت الزيتون،✌️جربوها وادعوا لي ،،،👈 بلسم وارتياق للجسم.👌 🔵 إذن، لماذا قالت مارثا ستيوارت من المشاهير إنه لو الطبخ لم تكن به قشرة ليمون تكون ناقصة 🤔؟ 👈 لأنها ببساطة فاهمة تغذية حقيقية. 🔵 كفاية 🧐تركيز على الليمونة نفسها،👈 ولنبدأ بالتركيز على ما هو أهم: 👈👈قشرتها👉👉 - @diakosheer