@mesdelicieusescreations: Une idée ultra originale pour changer des traditionnelles crêpes ! 🫶🤍 Et si on transformait les crêpes en de délicieux samoussas salés ultra gourmands ? Cette fois-ci, je vous propose une version au poulet irrésistible, ultra réconfortante et liée avec une délicieuse béchamel. À tester absolument ! 😍 Ingrédients Pour la farce au poulet : 2 grosses escalopes de poulet coupées en petits dés 1 oignon coupé en dés Un filet d’huile d’olive (ou un morceau de beurre) 1 gousse d’ail Les épices : sel, poivre, curry et curcuma 4 cuillères à soupe de crème liquide 30% (Optionnel) Un peu de persil frais haché Pour la béchamel : 50 g de beurre 50 g de farine 50 cl de lait Sel et noix de muscade Pour la pâte à crêpes : Rendez-vous sur mon blog ! Tapez « crêpes les délicieuses créations » sur le net ou suivez le lien en bio pour retrouver les crêpes les plus moelleuses au monde. ✨ Étapes de préparation 1. La farce au poulet : Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive (ou du beurre), faites cuire l’oignon en dés avec l’ail, les épices et le sel. 2. Ajoutez ensuite les petits dés de poulet et faites cuire le tout. Une fois le poulet cuit, ajoutez la crème liquide 30%, laissez légèrement réduire, puis ajoutez un peu de persil si besoin. 3. La béchamel : Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine en une fois, puis versez le lait petit à petit en fouettant vigoureusement pour éviter les grumeaux. Laissez épaissir sur feu moyen sans cesser de remuer, puis assaisonnez avec du sel et un soupçon de muscade. 4. L’assemblage : Mélangez votre préparation au poulet avec cette délicieuse béchamel onctueuse. 5. Le pliage et la cuisson : Garnissez vos crêpes avec ce mélange, pliez-les soigneusement en forme de samoussas, puis faites-les dorer à la poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants. Pour retrouver la recette détaillée des crêpes et toutes mes astuces, c’est par ici : Lien de mon blog en bio ! 🔗 #recettefacile #crepessalees #ideerepas #crepesamoussa

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Tuesday 03 November 2026 16:53:09 GMT