@haleza_food: Biscoff & Raspberry mini Cheesecake 😋 Sastojci Za čokoladnu košuljicu 100 g čokolade 10–11 okruglih biskvitnih keksića Za cheesecake kremu 180 g krem sira 80 ml slatkog vrhnja 40 g šećera u prahu 1 žlica Biscoff namaza Za punjenje 10–11 svježih malina 1–2 žličice Biscoff namaza za punjenje malina 10–11 Biscoff keksića za zatvaranje Priprema 1. Otopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Premažite unutrašnjost silikonskog kalupa za polukugle čokoladom, tako da prekrijete dno i rubove. Stavite u hladnjak da se čokolada stisne. 2. Krem sir, šećer u prahu i Biscoff namaz kratko izmiksajte. Slatko vrhnje istucite u čvrsti šlag pa ga nježno umiješajte u kremu. 3. Svaku malinu napunite s malo Biscoff namaza. 4. U svaki kalup s čokoladom stavite cheesecake kremu, utisnite jednu punjenu malinu u sredinu i prekrijte ostatkom kreme. 5. Na vrh svake polukugle stavite Biscoff keksić i lagano ga utisnite u kremu. 6. Stavite u hladnjak na najmanje 2 sata,. Pažljivo izvadite polukugle iz kalupa i poslužite #biscoff #fyp #raspberry #sweets #christmas