@dr.marlonbatista: ⚠️ MARGARINA: VOCÊ SABE COMO ESSE PRODUTO SURGIU? Durante muito tempo, a margarina foi apresentada como uma alternativa à manteiga, mas sua história está diretamente ligada à indústria e aos processos de transformação das gorduras. O que pouca gente conhece é como esse produto surgiu, por que foi desenvolvido e o que mudou na forma como as gorduras passaram a ser produzidas e consumidas. No vídeo, eu explico a origem da margarina e os aspectos da sua fabricação que merecem atenção quando falamos sobre alimentação e saúde. Dr. Marlon Batista 👨‍⚕️ Médico Nutrólogo CRM: 4884/SE RQE 5440 📚 Referências: Tarrago-Trani MT et al. margarine and spread composition, nutritional properties and health effects. Journal of the American Dietetic Association. 2006;106(6):867–880. Mozaffarian D, Clarke R. Quantitative effects on cardiovascular risk factors and coronary heart disease risk of replacing partially hydrogenated vegetable oils with other fats and oils. European Journal of Clinical Nutrition. 2009;63(S2):S22–S33. World Health Organization. Saturated fatty acid and trans-fatty acid intake for adults and children. 2023.

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Tuesday 03 November 2026 23:29:51 GMT
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Comments

valdo.konrat
Valdo Konrat :
Minha vó sempre comeu margarina com pão, no café da manhã, e morreu com 98 anos
2026-11-04 01:23:30
36
genigomes055
genigomesborges :
então tá aí a minha pergunta porque a vigilância sanitária deixa esse produto ser vendido (essa bomba 💣)
2026-11-04 10:50:06
15
gilbertoantonioro
Gilberto Antonio Rod :
Eu vivi quando não existia margarina, a manteiga era uma bosta, a Companha dizia que a manteiga dava doença e era ruim de passar no pão.e a margarina era gostosa e fácil de passar.estou velho e não morri .
2026-11-04 23:10:49
1
icelso.vilela.da.s
icelso vilela da Silva :
Ah 45 anos que frito um ovinho com margarina primor e tô vivinho ainda
2026-11-04 12:52:16
5
humbertoliber
Therapist/Terapêuta H. Liber :
Dr. tudo que o sr. falou é verdade e SE EU PUDESSE jamais comeria margarina... porem, o preço da manteiga e da banha é inviavel pro "Afegão médio"😅😅😅
2026-11-04 16:58:43
2
user3348053394474
ludo :
alguém já morreu por consumir margarina, até hoje nunca ouvi falar .. fala mal com certeza deve ser a empresa das Manteigas.
2026-11-04 12:29:19
4
fabiananascimen571
Fabiana Nascimento :
caroços de algodão é natural
2026-11-04 23:17:36
0
karirijua
Kariri-Jua :
Eu quero manteiga, mas o meu bolso só deixa comprar margarina.
2026-11-04 01:03:47
10
kakaroto69531
Dodô 🦤 :
Cada Estória 🤣🤣🤣🤣 Já vi falarem que até de química que bastava um (elétron, próton ou sei lá o que) para virar plástico [Risada aprovada][Risada aprovada][Risada aprovada] mas não vejo ninguém se livrar do ouro pq 3 próton a mais vira chumbo
2026-11-04 14:34:57
0
nicelopez672
nicelopez672 :
pra o pior é o óleo de soja esse me faz mau
2026-11-04 14:48:03
1
elizandro.oliveir24
elizandro oliveira :
nunca vi ninguem falar que fulano morreu de margarina
2026-11-04 02:42:50
2
user8383844921433
@Baby007 :
CARA, TU MISTUROU A HISTÓRIA DA MARGARINA COM A DO ÓLEO VEGETAL... MAS TA MEIO CERTO
2026-11-04 02:18:34
0
rodrigo.gonalves888
Rodrigo Gonçalves :
pelo pouco que conheço de soja sei que ele não tem óleo nenhum e os supermercados estão cheio de óleo de soja
2026-11-04 14:41:27
1
luzinetevalena
Luzinete Valença :
ela foi inventada pra que??
2026-11-04 14:55:39
1
isaasmatosdeolive
isaias :
então porque vende ??????
2026-11-04 14:26:17
2
user9224772881768
Fabio Lopes 706 :
amigo a margarina foi criada na França como alternativa mais barata que a manteiga o rei pediu que fizesse algo mais barato e acracentram sebo de carne bovina a receita da manteiga
2026-11-04 04:21:09
1
jane.gomes.dinali
jane Gomes Dinali. :
Só compro manteiga. Nunca gostei de margarina.
2026-11-04 02:08:48
0
jesimiel.mendes
Mendes :
🙏Dr Marlon Batista...Gratidão...✨🙏
2026-11-04 12:51:46
2
waldirpereiradasilva
Waldir Pereira da Si :
ue então porque a anvisa e a vigilância sanitária e órgãos do consumidor autoriza sua comercialização
2026-11-04 01:30:04
0
irann210479
irann210479 :
até agora tô vivo KKK
2026-11-04 16:07:46
1
rauannypires1
rauannypires1 :
mas dr, a maioria dos lixos industriais que não podiam ser descartados na natureza, acabaram sendo usados em algum alimento. nós é que somos os depósitos de lixo
2026-11-04 10:14:25
3
_alexcorrea_
Alex Correa :
Dito isso de tomar café com um pãozinho quentinho sabe com que??? Margarina 🤣🤣🤣
2026-11-04 17:40:03
1
marinaachadinhos
Marina :
têm uma cheia di um ki na geladeira kkkkkkk já estou com 70 kkk
2026-11-04 16:47:37
0
aldrinbaiano
Aldrin :
Como vc bem falou foi lá no século passado ninguém come vela hoje 😂😂😂
2026-11-04 13:12:07
0
mauriciowaa
Maurício :
os alimentos antigamente não faziam mal , o problema é que nos dias de hoje ,os alimentos são manipulados pra ficarem mais baratos, se voltasse com as receitas antigas nunca que faria mal , a qualidade da alienação de hoje é muito inferior
2026-11-04 15:42:43
0
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