@user74140918672348: 電飯鍋自製酸奶｜零添加零失敗，新手也能一次成功！ 你還在買市售酸奶嗎？不如自己在家做！只用電飯鍋就能完成，材料簡單步驟少，做出來的酸奶濃郁順滑，無添加更安心～ 🍼 材料準確比例（成品約500克） - 純牛奶：500克（優選全脂純牛奶，口感更濃郁） - 白砂糖：1湯匙（可根據個人喜好增減，也可不加） - 酸奶發酵菌：1小袋（約1克） 👩🍳 詳細製作步驟 1. 電飯鍋內鋪一塊乾淨的布，放入一個瓦罐或小碗。 2. 往瓦罐中倒入500克純牛奶，加入1湯匙白砂糖，再倒入1小袋酸奶發酵菌。 3. 用勺子將所有材料攪拌均勻，確保發酵菌和糖完全溶解在牛奶中。 4. 蓋上瓦罐的蓋子，再往電飯鍋內倒入半壺剛燒開的開水。 5. 蓋上電飯鍋的蓋子，不插電保溫，靜置一個晚上（約8-12小時）。 6. 第二天早上打開蓋子，酸奶就做好啦！ ✨ 產品特色 - 無添加：沒有防腐劑、香精、增稠劑，給家人更健康的選擇。 - 口感醇厚：質地濃稠綿密，醇香細膩，比市售酸奶更有質感。 - 做法簡單：不需要專用酸奶機，家裡的電飯鍋就能搞定，新手零失敗。 📊 營養成分表（每100克） 營養成分 含量 營養素參考值% 能量 278千焦 3% 蛋白質 3.3克 6% 脂肪 3.8克 6% 碳水化合物 4.8克 2% 鈉 60毫克 3% 鈣 110毫克 14% 📦 保存期限 做好的酸奶需及時放入冰箱冷藏，建議3天內食用完畢，確保口感和營養。 #自製酸奶 #電飯鍋美食 #零失敗食譜

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Wednesday 04 November 2026 08:44:17 GMT