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Anzeige | Ep. 32 Let him Cook - Marry Me Chicken Pasta! 🍝 Meine Serie mit Rezepten, die du deinem Partner schickst, damit er sie für dich kocht. Einfach teilen & bekochen lassen! 👨🏼‍🍳 Heute eine cremige Marry Me Chicken Pasta mit hochwertigen & frischen Zutaten, die du dir ganz einfach & unkompliziert von @Picnic DE direkt nach Hause liefern lassen kannst. In der Picnic Markthalle findest du besonders hochwertige Zutaten, die du sonst nicht an einem Ort finden würdest. 🛒 Zutaten für 2 Personen: 2 Hähnchenbrustfilets à 250g (Loué Premium) 250g al bronzo Linguine 1,5 EL Olivenöl 2 TL Butter 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 2 TL Tomatenmark 75ml trockener Weißwein 150ml Hühnerfond 170ml Sahne  3-4 getrocknete Tomaten in Öl Salz, Pfeffer, geräucherte Paprika 1 Bio-Zitrone (Zeste + Saft) 25g Parmesan, gerieben 👨🏼‍🍳 Zubereitung: 1️⃣ Hähnchen auf beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und geräucherter Paprika würzen. In einer heißen Pfanne von beiden Seiten ca. 7-8 Min. goldbraun anbraten. 2️⃣ Hähnchen herausnehmen. Butter rein, Schalotte 2 Min. anschwitzen. Knoblauch, getrocknete Tomaten und Tomatenmark dazu, weitere 2 Min. anrösten bis es duftet. 3️⃣ Mit Weißwein ablöschen, Alkohol verkochen lassen. Dann Hühnerfond und Sahne dazu, 5 Min. köcheln. 4️⃣ Pasta nach Packungsangabe kochen. Soße mit Zitronenzeste, Zitronensaft, ggf. Salz & Pfeffer würzen und Parmesan  einrühren. 5️⃣ Al dente Pasta in die Soße, gut verrühren & Pastawasser hinzugeben bis eine cremige Soße entsteht. Auf Tellern servieren, Hähnchen drüber. Lass dich bekochen und schreib mir wie's war!
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