@kassy_gohan: ＼偏食息子がまさかのおかわり要求！😳💕／ 寒い日に食べたくなる きのこたっぷり濃厚クリームチキン🍄‍🟫 きのこ嫌いの息子もペロリ🤭 生クリームも市販のルーも使わず いつもの材料でこの濃厚さ🤤 チーズを入れるとより濃厚になります しかもフライパンひとつで作れるから 洗い物も少なくて楽ちん。 ぜひ作ってみてね♡ ━━━━━━━━━━━━━━ 🍳 きのこたっぷりクリームチキン煮 ━━━━━━━━━━━━━━ 🥣　材料（5人分） ・鶏もも肉　2枚 ・玉ねぎ　1/2個 ・しめじ　1/2パック ・舞茸　1/2パック ・冷凍ほうれん草　100g ・バター　20g ・薄力粉　大さじ2 ・牛乳　250ml ・コンソメ　大さじ1 ・塩こしょう　適量 ⭐︎お好みで(最後の仕上げに) ・ピザ用チーズ　適量 ・塩こしょう　　適量 ━━━━━━━━━━━━━━ 🍳　作り方 ① フライパンに鶏肉を皮目を下にして並べ、塩こしょうを振る。火にかけ、蓋をして約5分こんがり焼く。 ② その間に玉ねぎを薄切りにし、きのこをほぐしておく。 ③ 鶏肉を裏返し、空いたスペースにバター・玉ねぎ・きのこを入れて軽く炒める。蓋をして中火で約5分蒸し焼きにする。 ④ 蓋を開け、野菜に薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ⑤ 牛乳とコンソメを加えて混ぜ、沸騰させないように煮詰める。 ⑥ 冷凍ほうれん草を加え、火が通るまで煮込む。 ⑦鶏肉の中心までしっかり火が通ったら、お好みで塩こしょうで味を調える。 ピザ用チーズをソースに混ぜて仕上げるのもおすすめ💡 ※今回入れ忘れちゃいました😂 💡 おいしく作るポイント ・鶏肉は皮目をこんがり焼くと香ばしさUP！ ・薄力粉は野菜にしっかりなじませるとダマになりにくいよ！ ・牛乳を加えたら弱めの火でじっくり煮込んでね♡

かっしー||野菜嫌いの完食ご飯

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Wednesday 04 November 2026 13:03:11 GMT