🇫🇷 🍫☕ DESSERT AU CHOCOLAT ET AU CAFÉ SANS FOUR – ULTRA FONDANT ! Un dessert élégant, économique et incroyablement gourmand ! 😍 Deux couches de crème onctueuse, une délicieuse saveur de café et un irrésistible goût de chocolat. Sans four, sans œufs et sans crème liquide ! Parfait pour impressionner vos invités. 🥣 INGRÉDIENTS : Pour la base : • Biscuits au chocolat (ou biscuits classiques) • Un peu de lait pour imbiber les biscuits Pour la crème au café : • 4 tasses de lait • ¾ de tasse de sucre • 6 cuillères à soupe bombées de maïzena • 1 cuillère à café de vanille • 3 cuillères à café de café soluble • 1 cuillère à soupe de beurre Pour la crème au chocolat : • 2 tasses de lait • 3 cuillères à soupe de cacao non sucré • 1 cuillère à café de café soluble • 2 sachets de préparation pour crème caramel Pour la décoration : • Cacao en poudre • Chocolat râpé (facultatif) 👩‍🍳 PRÉPARATION : 1. Tapissez un moule de papier cuisson. Trempez rapidement les biscuits dans le lait et disposez-les au fond et sur les côtés du moule. 2. Dans une casserole, mélangez à froid le lait, le sucre, la maïzena, la vanille et le café soluble. 3. Faites chauffer à feu moyen en remuant constamment. Ajoutez le beurre et continuez à mélanger jusqu'à épaississement et ébullition. 4. Versez immédiatement la crème au café sur les biscuits et étalez uniformément. Laissez refroidir environ 15 minutes. 5. Pour la deuxième crème, mélangez à froid le lait, le cacao, le café soluble et la préparation pour crème caramel. 6. Faites chauffer en remuant sans arrêt jusqu'à ce que la crème épaississe et commence à bouillir. 7. Laissez refroidir environ 5 minutes, puis versez délicatement sur la première couche. 8. Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 6 heures, idéalement toute une nuit. 9. Décorez avec du cacao en poudre ou du chocolat râpé avant de servir. 😍 RÉSULTAT : Un dessert spectaculaire, avec deux couches fondantes aux saveurs intenses de chocolat et de café ! 💬 Quelle note donnez-vous à ce dessert sur 10 ? Et quel nom lui donneriez-vous ? Dites-le-moi en commentaire ! ❤️ 🇬🇧 🍫☕ NO-BAKE CHOCOLATE AND COFFEE DESSERT – INCREDIBLY CREAMY! An elegant, budget-friendly and absolutely delicious dessert! 😍 Two creamy layers, a delicate coffee flavour and a rich chocolate taste. No oven, no eggs and no heavy cream! Perfect for impressing your guests. 🥣 INGREDIENTS: For the biscuit base: • Chocolate biscuits (or plain biscuits) • A little milk for dipping For the coffee cream: • 4 cups of milk • ¾ cup of sugar • 6 heaped tablespoons of cornstarch • 1 teaspoon of vanilla • 3 teaspoons of instant coffee • 1 tablespoon of butter For the chocolate cream: • 2 cups of milk • 3 tablespoons of unsweetened cocoa powder • 1 teaspoon of instant coffee • 2 packets of crème caramel dessert mix For decoration: • Cocoa powder • Grated chocolate (optional) 👩‍🍳 INSTRUCTIONS: 10. Line a baking dish with parchment paper. Quickly dip the biscuits in milk and arrange them along the bottom and sides of the dish. 11. In a saucepan, combine the milk, sugar, cornstarch, vanilla and instant coffee while cold. 12. Cook over medium heat, stirring constantly. Add the butter and continue stirring until the mixture thickens and comes to a boil. 13. Immediately pour the coffee cream over the biscuits and spread evenly. Let cool for about 15 minutes. 14. For the second cream, combine the milk, cocoa powder, instant coffee and crème caramel dessert mix while cold. 15. Heat while stirring continuously until the mixture thickens and starts to boil. 16. Let it cool for about 5 minutes, then carefully pour it over the first layer. 17. Allow to cool at room temperature, then refrigerate for at least 6 hours, preferably overnight. 18. Decorate with cocoa powder or grated chocolate before serving. 😍 THE RESULT: A spectacular dessert with two creamy layers and an intense chocolate and coffee flavour! 💬 What would you rate this dessert out of 10? What name would you give it? Let us know in the comments! #FoodTok - @chefclick1