@leylayalinnnn: Cevizli sucuk en sevdiğim lezzetlerdendir sürekli yaparım ilk defa nar ile denedim o kadar güzel oldu ki mutlaka deneyin😍 Gerekli malzemeler 5 su bardağı nar suyu 1.5 su bardağı şeker 1 su bardağı nişasta Yarım kilo ceviz cevizleri 15 dk suda bekletin ipe dizerken daha kolay olacaktır Hazırlanışı Ben toplam 4 adet büyük nar kullandım tanelerini blanderdan geçirip suyunu ince tel süzgeçten geçirelim daha sonra uygun bir tencereye alıp şeker nişastayı ekleyelim güzelce karıştırıp ocağa alalım kaynayana kadar karıştıralım kaynadıktan sonra 10 dk kısık ateşte sürekli karıştıralım hemen ocaktan almayın lütfen daha güzel olarak bir süre ocaktan almadan karıştırırsanız daha sonra ocaktan alıp cevizleri içine batıralım heryerine geldiğinden emin olduktan sonra cevizli sucukları bir yere asın 15 dk sonra ikinci kez tekrar içine batıralım eğer harcınızda katılaşma olduysa tekrar ısıtın yine akışkan olacaktır iki tur yapınca daha kalın oluyor ben tek tur yaptım vaktim yoktu fazla iki tur yapmanızı tavsiye ederim sucukları bir yere asın ve 1 2 gün bekletin daha sonra dilimler şeklinde kesip istediğiniz gibi servis edebilirsiniz yapacak olanlara afiyet olsun #pestil #cevizlisucuk