@hbcakelush: ~ Recept BAGUETTES MAISON INRATABLES ! 🇫🇷 Quoi de meilleur que de bonnes baguettes faites maison ? Une croûte croustillante et une mie bien moelleuse ! Et pour l’occasion, nous avons préparé de délicieux sandwichs au poulet fumé et au chou. Ingrédients 500g de Farine T65 350ml d’Eau tiède 10g de Levure boulangèr 1 c.à.c de Sel Préparation : 1. Mélanger la levure boulangère avec l’eau tiède et laisser reposer quelques instants. 2. Dans le bol du robot, verser la farine et le sel. Ajouter le mélange eau-levure. 3. Pétrir pendant 5 à 10 minutes. 4. Déposer la pâte dans un saladier, filmer et laisser reposer 30 minutes. 5. Rabattre la pâte sur elle-même de chaque côté, puis laisser reposer encore 30 minutes. 6. Fariner le plan de travail, déposer la pâte sans la dégazer et la diviser en deux. 7. Étaler délicatement chaque morceau, rouler pour former les baguettes et bien pincer les extrémités. 8. Déposer sur une plaque spéciale pain et laisser reposer 30 minutes. 9. Fariner légèrement, réaliser les entailles, ajouter un peu d’eau dans le four et enfourner. Et voilà de belles baguettes maison ! #baguette #sandwich #recettefacile #baguettemaison #pourtoi baguette maison | recette baguette facile | pain fait maison | baguette traditionnelle | pain croustillant | mie moelleuse | boulangerie maison | recette de pain | recette inratable | fabrication du pain | sandwich poulet fumé | sandwich maison | cuisine maison | recette familiale | fait maison

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Wednesday 04 November 2026 17:08:04 GMT