@minerva.ortiz83: Una deliciosa torta de café, suave, esponjosa y con un exquisito sabor a café. Sus capas de bizcocho se combinan con una cremosa cobertura que la convierte en el postre perfecto para acompañar una taza de café. ¡Ideal para consentir a la familia! 🍰 📝 Ingredientes Para el bizcocho: 1½ tazas de harina de trigo 1½ cucharaditas de polvo de hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ¾ taza de azúcar 2 huevos ½ taza de mantequilla ½ taza de leche 2 cucharadas de café soluble 1 cucharadita de vainilla Para la crema de café: 1 taza de mantequilla 3 tazas de azúcar glass 2 cucharadas de café soluble disuelto en 1 cucharada de agua caliente 2 cucharadas de crema de leche Para decorar: Granos de café Crema de café al gusto 👩‍🍳 Modo de preparación Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y engrasa un molde. Mezcla la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato. Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega los huevos, la vainilla, el café disuelto y la leche. Incorpora los ingredientes secos y mezcla hasta integrar. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Deja enfriar completamente el bizcocho y córtalo en dos capas. Bate la mantequilla con el azúcar glass, el café y la crema de leche hasta obtener una crema suave. Rellena el bizcocho con la crema, cubre toda la torta y decora con granos de café. Refrigera durante 30 minutos antes de servir. #TortaDeCafe #PastelDeCafe #RecetasDulces #PostresCaseros ♥️🍰

Minerva Ortiz

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Wednesday 04 November 2026 21:45:12 GMT