@regio.parrillero: Aquí la receta del pollo sentado 🐥 La idea de usar la cubeta es cuando no tienes tapa en tu asador, de esta manera entra el calor por abajo y de esta manera lo cocina, también la cerveza al calentarse cocinara el pollo por dentro Mientras esperamos a que este listo vamos a hacer la salsa blanca: 5 cucharadas de mayonesa, el jugo de 4 limones, 1 cuchara de chile quebrado, 1 cucharada de de sal con pimienta, 1 chorrito de vinagre de manzana, una cucharada de miel Mezcla hasta que tenga la consistencia deseada y pásalo a una mamila Cortamos el pollo, bañamos con la salsa y decoramos con cilantro picado y a disfrutar #comida #recetas