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Thursday 05 November 2026 01:12:51 GMT
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#ITL #InterLink #ITLG
🌯 Shawarma maison🔥💕🇫🇷👩🏾🍳❤️✨💕🤍👩🏾🍳mon envie d’hier soir🥹 🛒 Ingrédients Pour le poulet : hauts de cuisses de poulet désossés, poivre, curry, paprika fumé, épices Plancha, bouillon, sel, gingembre, basilic, origan et huile. Pour la garniture : tomates, oignons rouges, concombres, poivron rouge, carottes râpées, chou blanc, fromage blanc, mayonnaise, moutarde, sel, poivre, arôme persillade, romarin et arôme Maggi. Pour la sauce : ketchup, mayonnaise, ail, arôme Maggi, sel et poivre. Pour le montage : pain libanais et frites. 👩🍳 Préparation Désosser les hauts de cuisses de poulet puis les couper en lamelles. Les assaisonner avec du poivre, du curry, du paprika fumé, des épices Plancha, un peu de bouillon, du sel, du gingembre, du basilic et de l’origan. Ajouter un peu d’huile, bien mélanger et réserver. Pour la garniture, découper les tomates, les oignons rouges, les concombres et le poivron rouge. Ajouter les carottes râpées et le chou blanc, puis mélanger avec une cuillère à soupe de fromage blanc, un peu de mayonnaise, une petite cuillère de moutarde, du sel, du poivre, de l’arôme persillade, du romarin et de l’arôme Maggi. Réserver. Préparer les frites et les réserver. Pour la sauce, mélanger du ketchup, de la mayonnaise, de l’ail finement haché, un peu d’arôme Maggi, du sel et du poivre. Réserver. Faire revenir le poulet dans une poêle avec un petit fond d’huile jusqu’à ce qu’il soit bien doré et complètement cuit. Pour le montage, prendre un pain libanais, étaler la sauce, ajouter la garniture, le poulet puis les frites. Refermer le shawarma et le faire rapidement dorer à la poêle sur les différentes faces. Et voilà, votre shawarma maison est prêt ! 🌯🔥#CapCut
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