@rubimichael1: שניצל שחייב להכין פעם אחת בחיים - מתכון לשניצל שיחליף את המתכון שלכם וזה בדוק מצרכים: 1 קילו חזה עוף פרוס לשניצלים 2 ביצים 2 כפות מיונז או מיונז קל 2 כפות קטשופ 2 כפות רוטב סויה איכותית 2 כפיות חרדל חלק חבילה פירורי לחם שאוהבים - 500 גרם ** אפשר להוסיף שומשום לפירורי לחם לאחר טיגון: קורט מלח דק על כל שניצל אופן הכנה: בקערה מערבבים את כל המצרכים יחד היטב עד שמקבלים בלילה חלקה ושניצלים עטופים בבלילה כל אחד ואחד. מכסים בניילון נצמד את הקערה ומכניסים למקרר מינימום לחצי שעה ועד 12 שעות (ניתן להכין לילה לפני) בקערה רחבה ועמוקה שופכים את הפירורי לחם. נעבוד ביד רטובה ויש יבשה לפי הדוגמא בסרטון. מצפים ומהדקים היטב כל אחד מהשניצלים ומניחים בערמה בצלחת נקייה. עוברים לטיגון עם מינימום 2 ליטר שמן על אש גבוהה - בינונית (למדויקים בין 160 ל-170 מעלות השמן) מתחילים לטגן בסבלות עד לקבלת צבע זהוב על גבול השחום. שמוכן מניחים על רשת (לא נייר סופג) ומיד זורים מלח על כל אחד מהשניצלים. מוכן! אפשר לאכול עם מה שאוהבים 🤍 טיפ להקפאה: לאחר צינון מלא לעטוף בניילון נצמד או בקופסאות עם הפרדה. לחימום מניחים על רשת בתבנית, מכניסים לתנור על 160 מעלות טורבו למשך 10 דק׳ בדיוק. #שניצל #רובימיכאל #שניצלים

רובי מיכאל Rubi Michael

Open In TikTok:

Region: IL

Thursday 05 November 2026 10:06:38 GMT