@halseyskitchen: Up lại vì chiếc video cũ chất lượng 720 còn mờ hơn cái kính cận của tui lúc ăn mì tôm nữa 🤡 • 300 g ức gà • 100 g nấm hương, thái lát • 2 củ cà rốt, thái hạt lựu • 2 quả ngô, cắt khoanh • 1 thìa cơm hạt nêm • 2 thìa cơm nước mắm • 4 thìa cơm bột bắp + 4 chìa cơm bột năng, hòa với nước (tỉ lệ bột bắp và bột năng là 1:1) • 2 quả trứng, đánh tan nhẹ • Tiêu đen • Ớt bột (tùy thích) • Rau mùi, thái nhỏ ⸻ CÁCH LÀM 1️⃣ Luộc gà và hớt bọt Đun khoảng 2–3 lít nước đến khi sôi nhẹ. Cho ức gà vào luộc chín. Trong lúc luộc, hớt bọt để nước dùng được trong. Vớt gà ra, để nguội bớt rồi xé sợi. 2️⃣ Nấu rau củ Cho cà rốt, bắp và nấm hương vào nồi nước luộc gà. Nấu khoảng 8–10 phút đến khi rau củ chín mềm. 3️⃣ Thêm gà và nêm gia vị Cho gà đã xé trở lại nồi. Nêm hạt nêm và nước mắm. Khuấy đều rồi đun nhỏ lửa thêm vài phút. 4️⃣ Tạo độ sánh Khuấy đều hỗn hợp bột bắp và bột năng đã hòa với nước, sau đó từ từ đổ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy nhẹ. Nếu muốn súp đặc hơn, pha thêm bột bắp và bột năng theo tỉ lệ 1:1 với nước rồi cho vào đến khi đạt độ sánh mong muốn. 5️⃣ Thêm trứng Hạ nhỏ lửa. Rót từ từ trứng đã đánh tan vào nồi, đồng thời khuấy theo một chiều để tạo những vân trứng mềm mịn. Dùng nóng với rau mùi, tiêu đen và một chút ớt bột #learnontiktok #recipesoftiktok #healthyfood #vietnamesefood

Hazi • Halsey

Open In TikTok:

Region: NL

Thursday 05 November 2026 21:47:06 GMT